Uma série que une comidas regionais e personagens da cultura alimentar de Fortaleza ganha vida a partir do olhar sensível e curioso de Ítalo Borges. O projeto, com direção e roteiro de Izakeline Ribeiro e produção de Rogeslane Nunes, percorre mercados, cozinhas, calçadas e pequenos negócios para contar histórias que vão além do prato: fala de memória, trabalho, resistência e identidade.
"A cultura alimentar é parte fundamental da identidade da cidade. Pratos, ingredientes...
O pratinho é uma iguaria que tem espaço garantido no coração do fortalezense e é protagonista na praça do Lago Jacarey. São diversos pontos espalhados pelo local, com diferentes propostas e opções inclusivas, além de acompanhamentos que completam a experiência.
Cada um com seu tempero, cuidado e variedades, os pratinhos da região servem das versões tradicionais às preparações com diferentes combinações. Conheça quatro opções na...
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Para ajudar em um Dia dos Namorados marcante, diversos estabelecimentos já estão criando boxes, tábuas, entre outras ideias para um experiência inesquecível para data....
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D'Abelle Bistrô
Nossa primeira parada é o @dabellebistro. O bistrô...
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Para o Dia dos Namorados 2018, o Shopping Iguatemi Fortaleza promove, em parceria com a UniFanor Wyden, uma série de oficinas de gastronomia ministradas...
