O Sabores da Cidade apresenta mais um roteiro especial da série “Onde os chefs comem”, reunindo lugares escolhidos por profissionais que fazem parte da cena gastronômica de Fortaleza. Dessa vez, quem compartilha seus endereços favoritos é Davi Mesquita.
Chef e restaurateur, Davi Mesquita atua na gastronomia italiana em Fortaleza, construiu no Ma Che! parte importante de sua atuação profissional e de sua relação com a...
Derivada da mandioca, a iguaria atravessa gerações, sustenta famílias e reafirma a cultura alimentar cearense
Muito além de um simples acompanhamento para o café, a tapioca é um dos maiores símbolos da cultura alimentar cearense. Herança dos povos originários, a iguaria atravessou séculos e se consolidou não apenas como alimento nutritivo e versátil, mas como um importante motor econômico e um elo de identidade social...
★ A Pizza PreferidaMassa fina ou grossa, cobertura abundante de bons ingredientes. Em qual pizzaria você encontra a sua pizza preferida?
O mais votado pelo...
★ Sorvete ImperdívelSorvete, gelato, sorbet… Os melhores lugares para se refrescar com um copinho ou casquinha. Qual a sua sorveteria mais amada?
O mais votado...
★ De
Frente Para o Mar
Bons pratos, petiscos e bebidas no melhor cenário. Qual a sua barraca de praia
preferida? SOMENTE EM FORTALEZA.
O mais votado pelo...
★
Italiano
Qual restaurante oferece as melhores massas e comidas italianas?
O mais votado pelo público:
La
Bella Itália
Este ano o restaurante lançou novo cardápio com pratos
tradicionais italianos, técnicas...
★
Aquele Café
Perfeitos para uma pausa depois do almoço, lanche da tarde, encontro com
amigos. Qual sua cafeteria preferida?
O mais votado pelo público:
Le Pain Le Café
A...
O SanduícheAs melhores combinações entre duas fatias de pão. Em qual estabelecimento está o seu sanduíche preferido?
O mais votado pelo público:
El
Chancho
O início da casa...
★ Mais
saudável
Onde você tem a melhor experiência com comida saudável em Fortaleza?
O mais votado pelo público:
Take
a Juice
O local é simples, pequeno e de...
★
Oriental
Qual restaurante oferece aquele peixe fresco imperdível e a comida oriental
mais criativa e deliciosa?
O mais votado pelo público:
Misaki
Um dos melhores restaurantes de comida japonesa
da...
Na sua estreia em podcast, o Sabores da Cidade revela os indicados aos Melhores Sabores da Cidade 2019. São diversas categorias minuciosamente pensada para...
