Natural de Carnaubal (CE), o chef Hanry Sindeaux apresenta uma trajetória marcada pela multidisciplinaridade, unindo áreas como a Odontologia, a Economia e, claro, a Gastronomia. O profissional é o talento que comanda a cozinha do restaurante Cantina Tornatore, localizado em Fortaleza.
Seus primeiros passos na cozinha começaram de forma despretensiosa ainda na adolescência, quando "transformava" jantares em "mexidões" para sua família, tornando-se mais tarde o...
A cultura alimentar cearense ganha um dia especial no calendário do Estado para comemorar a identidade culinária local. O projeto, de autoria do deputado estadual Renato Roseno (Psol) e coautoria do parlamentar Guilherme Sampaio (PT), foi aprovado na Casa Legislativa na última terça-feira, 1º de setembro, e inclui a data no calendário oficial de eventos e datas comemorativas do Ceará.
A efeméride será celebrada anualmente...
Restaurantes com propostas de comidas saudáveis estão se tornando cada vez mais populares, oferecendo opções equilibradas e saborosas para quem busca uma alimentação nutritiva....
Em entrevista exclusiva, Frederico Jayme fala sobre sua trajetória, além de compartilhar novidades no Restaurante Online e no Amecari
Ochef Frederico Jayme, indicado na categoria...
Um roteiro de restaurantes que funcionam na segunda-feira em Fortaleza para salvar e compartilhar
Alguns restaurantes optam por não funcionar nas segunda-feiras. Em Fortaleza, há...
O restaurante apresenta novidades no menu que une ingredientes italianos e do mar cearense para comemorar a data simbólica.
Trazendo a modernidade no melhor...
Unindo o tradicional e o contemporâneo, novos pratos trazem sabores de todo o país para o Ceará
O restaurante Raiz - Cozinha Brasileira está lançando...
O Seu Domingo Beach Club, point de Fortaleza que reúne versatilidade e gastronomia na Praia do Futuro, apresenta novidades para os amantes de vinhos....
Nosso aplicativo Primeira Mesa Fortaleza está sempre trazendo novidades para os mais de 62 mil usuários cadastrados. Atualmente, são 60 restaurantes com mesas disponíveis...
Durante todo o mês de setembro, os consumidores poderão conhecer um pouco mais sobre a história pioneira do Delivery Menu, restaurante que deu origem...
Data especial celebrada em agosto trará preços especiais em itens do cardápio e produtos novos
O Nupê Café comemora 2 anos de funcionamento em Fortaleza...