Tag: sobremesas

Quatro vinhos para presentear neste fim de ano; veja as opções

A Enoteca Ferrari, loja de vinhos e wine bar, oferece mais de 300 rótulos no catálogo para escolher o presente ideal Para quem deseja uma escolha prática e elegante para presentar neste fim de ano, os bons vinhos são ideais. Para brindar os bons momentos e harmonizar com os pratos desta época de celebrações, nada melhor que um rótulo cheio de personalidade. Em Fortaleza, a...

Diego Freire transforma começo improvisado em carreira sólida nos sabores do litoral cearense

Nascido e criado em Fortaleza, o chef Diego Freire carrega consigo a paixão pela gastronomia, chamado que surgiu a partir da necessidade de "se virar" em casa para preparar as refeições suas e de seu irmão enquanto os pais, dedicados ao sustento da família, passavam longas horas fora. Foi ali, preparando lanches para si e para o irmão, que o interesse pela cozinha começou a...
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Receita prática: brigadeiro de maracujá

Ingredientes 1 xicara de chá de água fervendo 1/2 xícara chá de suco de maracujá 2 xícaras (chá) de leite de coco em pó 1 colher (sopa)...

Receita prática: brigadeirão vegano

Ingredientes da Massa 4 xícaras de leite de coco pronto para beber 1 xicara Amido de Milho (80g) 1 xicara Açúcar de Coco (120g) 1/2 xicara Chocolate ou...

Receita prática: bolo de chocolate cremoso da chef Beca Milano

É difícil achar quem não goste de bolo de chocolate e quando a receita é da chef Beca Milano não tem como dar errado....

Receita caseira: torta de limão

Nossa leitora Inês Midori compartilhou essa receita com a gente e, claro, pedimos para trazer para cá. Olha só como ficou! Ingredientes:Massa125 g de manteiga1...

Receita prática: cheesecake do Igor Weyne

Vamos fazer cheesecake? Igor Weyne, @igorweyne, compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp essa receita de cheesecake no estilo americano. Olha aqui como faz!...

Receita prática: Taça de morango

Uma sobremesa que amo fazer e comer é essa Taça de Morango. E o melhor? É super fácil de fazer! Olha só! Rendimento: 6 porçõesIngredientes...

Receita prática: Bolinho de doce de leite

Temos mais uma receitinha para quem se descobriu na cozinha nesse período de quarentena e está sempre em busca de uma nova receita para...

Receita: Como fazer o bulim cearense

Receita de BULIM do curso básico em Panificação da @escolagastronomiasocial. Rende 30 bulins em média!INGREDIENTES400g de polvilho doce (fécula de mandioca)400g de açúcar10g de bicarbonato...

Aprenda a fazer bolo de iogurte com brigadeiro de limão

Olha que maravilha esse bolo fofíssimo de iogurte com brigadeiro de limão e super fácil de fazer Confesso que meu bolo preferido é o amanteigado,...

Menu para dois: cocote de cogumelo, filé com risoto, brownie com cereja

Encerrando nossa série de 3 menus para fazer em casa no Dia dos Namorados, temos cocotte de cogumelo, filé e risoto e brownie com...

Menu para dois: salada, frango recheado e folhado de maçã

Salada com palitinhos de massa folhada, frango recheado ao molho de gorgonzola e folhado de maçã: esse é nosso 2º menu para você fazer...

Menu para dois (vegano): brusqueta na taça, espaguete ratatouille e banana flambada

Um menu vegetariano para quem quer preparar pratos sem ingredientes de origem animal no Dia dos Namorados Criamos uma série de três menus completos...