Sim, é possível encontrar comida da boa às margens de uma rodovia. No Sertão de Canindé, terra de forte apelo religioso, pleno semiárido nordestino, estando a caminho do distrito de Campos, às margens da BR 020, surgem placas avisando de café de manhã e almoço. Por volta das 9h30 para as 10h da manhã. Por que não parar para um café ou uma merenda?
Ainda...
Chef, pesquisador, autor, consultor e gestor estão entre as várias versões experimentadas pelo franco-alemão Bernard Twardy. Ele iniciou sua trajetória na gastronomia aos 15 anos, incentivado pelo pai, Bernhard, a aprender um ofício prático diante do pouco interesse pelos estudos acadêmicos.
Seu aprendizado começou em um restaurante burguês perto de Paris, onde enfrentou a dura rotina de descascar grandes quantidades de batatas e limpar...
Lançamento da Safra 2021 chega para completar a Linha Miolo Single Vineyard, exibindo o terroir de Candiota, na Campanha Meridional
São 20.418 garrafas, todas numeradas....
O novo rótulo expressa a identidade da uva Marselan, cultivada na região da Campanha Gaúcha
Segunda maior região vitivinícola do Brasil, a Campanha Gaúcha vem...
Formação inédita é dirigida para profissionais da área, empreendedores e enófilos e abordará desde dinâmica mercadológica, tributação, consumidor, marca e até comunicação. Aulas iniciam...
Blend de quatro variedades tintas, de safras especiais, celebra as nove décadas da vinícola mais premiada do país. Produto une a tradição com inovação, ao...
Novas variedades, manejo nos vinhedos, diversidade e compreensão do terroir foram determinantes para garantir uma safra de qualidade e com grande volume
O Brasil vitivinícola...
Harmonizar pizzas e vinhos é uma das experiências mais atrativas dos amantes dessas duas iguarias gastronômicas. Para apreciar essa combinação com muito sabor, Narcízio...
Curso oferece percurso formativo pelos principais temas do universo do vinho em quatro módulos e kit de degustação entregue na casa dos participantes
Imagina...
