O Sabores da Cidade realizou sua 11ª Degustação dos Melhores Ovos de Páscoa Fortaleza reunindo 27 confeitarias locais. Entre os 42 ovos de Páscoa apresentados, 8 competiram na categoria Ovos Inteiros. O grande vencedor foi o Brigaderia 85 (número 2), que apostou em chocolate Gold Caramel, combinando uma casca crocante com um recheio cremoso de caramelo salgado e crocante de castanhas, conquistando 363 pontos...
O Sabores da Cidade realizou sua 11ª Degustação dos Melhores Ovos de Páscoa Fortaleza reunindo 27 confeitarias locais. Entre os 42 ovos de Páscoa apresentados, 10 ovos foram avaliados na categoria Ovos de casca recheada. O grande vencedor foi a Confeitaria Julieta (número 9), que apostou em um ovo feito com casca de chocolate branco e avelãs trituradas, recheado com um creme aveludado de...
Essa semana comemoramos internacionalmente uma das castas mais plantadas pelo mundo. O Cabernet Sauvignon Day comemorado na última quinta de agosto, promove a uva...
Pela primeira vez na história da Avaliação Nacional de Vinhos, 395 amostras são inscritas. Desafiados a fazer o melhor vinho de suas vidas, enólogos...
Considerada a maior e mais longa disputa internacional de vinhos realizada na França, a Challenge International du Vin 2020 concedeu medalha de ouro aos vinhos Gran Leopoldina Chardonnay...
Para comemorar o Dia Internacional da Cerveja, nesta sexta-feira (07), o Mercadinhos São Luiz selecionou rótulos com descontos de até 35%. Sujeita à disponibilidade...
Depois dos presentes gastronômicos, selecionamos dicas para o almoço ou jantar do Dia dos Pais em casa. Há escolhas para um menu completo, churrasco...
Para incrementar a comemoração do Dias dos Pais em casa, separamos dicas de locais em Fortaleza que oferecem presentes gastronômicos como tábuas, cestas e...
Com os cursos e aulas presenciais ainda suspensos por conta da pandemia, alguns profissionais da área de gastronomia de Fortaleza estão oferecendo cursos digitais...
É pensando na sinergia entre vinhos e azeites de oliva que a Vinícola Aurora está lançando o azeite de oliva extra virgem espanhol Pequenas Partilhas...
