Em Fortaleza, o período eleitoral não movimenta apenas comícios, bandeiras e santinhos. Ele também muda o cardápio dos candidatos e faz algumas comidas tradicionais ganharem protagonismo nas agendas políticas.
Existe uma espécie de calendário gastronômico das eleições em Fortaleza que não está escrito em lugar nenhum, mas que quem conhece a cidade reconhece rapidamente. Quando a campanha começa a esquentar, certos lugares passam a ser...
Para a fortalezense Roselly Bruna a coragem de tentar, mesmo com dificuldades, sempre está presente. Empreendedora, ela vende pratinho - típica comida de de rua de Fortaleza - no bairro Planalto Ayrton Senna. Mas não é de agora que ela investe no próprio negócio. Por um ano manteve uma pequena padaria, mas a falta de aporte financeiro dificultou a continuidade. Assim, ela...
Com os cursos e aulas presenciais ainda suspensos por conta da pandemia, alguns profissionais da área de gastronomia de Fortaleza estão oferecendo cursos digitais...
É pensando na sinergia entre vinhos e azeites de oliva que a Vinícola Aurora está lançando o azeite de oliva extra virgem espanhol Pequenas Partilhas...
Quatro chefs e uma sommelière passaram pelo palco do evento neste sábado
Começou neste sábado, 11/07, a segunda edição do Festival Costume Gourmet, promovido pelo...
Com a retomada das atividades dos restaurantes em Fortaleza, o Mayú reabre suas portas no Senac Reference, adotando as orientações de funcionamento conforme decreto...
O RioMar Fortaleza lança o serviço RioMar Online, uma inovadora experiência de varejo de shopping por meio de uma plataforma, que além de venda online...
