O Dia da Pizza é celebrado nesta sexta-feira, 10. Popular e adorada ao redor do mundo, a data celebra no Brasil essa iguaria tão querida. Em Fortaleza, ela que é tão apreciada, tem variações praticamente infinitas, desde as clássicas opções até as combinações mais ousadas.
Ela tem um lugar especial na gastronomia e, como resultado, as pizzarias brasileiras inovam constantemente, oferecendo opções que atendem a...
Entre o vai e vem do Mercado São Sebastião, quem procura uma língua de vaca tem uma parada certa. No Nem - o Rei da Língua, a iguaria dá nome a um dos boxes mais tradicionais do local. Sob o comando de Francisco Serafim, o Nem, o restaurante de comida regional teve seu início com a mãe, Rosa Maria, quando o Mercado ainda era...
Com os cursos e aulas presenciais ainda suspensos por conta da pandemia, alguns profissionais da área de gastronomia de Fortaleza estão oferecendo cursos digitais...
É pensando na sinergia entre vinhos e azeites de oliva que a Vinícola Aurora está lançando o azeite de oliva extra virgem espanhol Pequenas Partilhas...
Quatro chefs e uma sommelière passaram pelo palco do evento neste sábado
Começou neste sábado, 11/07, a segunda edição do Festival Costume Gourmet, promovido pelo...
Com a retomada das atividades dos restaurantes em Fortaleza, o Mayú reabre suas portas no Senac Reference, adotando as orientações de funcionamento conforme decreto...
O RioMar Fortaleza lança o serviço RioMar Online, uma inovadora experiência de varejo de shopping por meio de uma plataforma, que além de venda online...