Entre memórias e tantas histórias compartilhadas, o Sabores da Cidade chega aos 17 anos celebrando uma trajetória marcada pela valorização da gastronomia cearense. Agora, em um novo momento, o portal apresenta uma marca renovada. A mudança simboliza a sua evolução e acompanha o desejo de seguir crescendo, sem abrir mão das raízes construídas ao longo de quase duas décadas.
Idealizado por Izakeline Ribeiro, jornalista e...
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) recebeu, nessa quinta-feira (21), a sessão solene em comemoração ao Dia Municipal do Profissional de Gastronomia. A homenagem ocorreu após requerimento do vereador Aglaylson Figueredo e reuniu representantes do setor, pesquisadores, chefs, gestores e trabalhadores da gastronomia popular para celebrar trajetórias que contribuem para fortalecer a cultura alimentar e a cadeia gastronômica de Fortaleza.
O Dia...
Com os cursos e aulas presenciais ainda suspensos por conta da pandemia, alguns profissionais da área de gastronomia de Fortaleza estão oferecendo cursos digitais...
É pensando na sinergia entre vinhos e azeites de oliva que a Vinícola Aurora está lançando o azeite de oliva extra virgem espanhol Pequenas Partilhas...
Quatro chefs e uma sommelière passaram pelo palco do evento neste sábado
Começou neste sábado, 11/07, a segunda edição do Festival Costume Gourmet, promovido pelo...
Com a retomada das atividades dos restaurantes em Fortaleza, o Mayú reabre suas portas no Senac Reference, adotando as orientações de funcionamento conforme decreto...
O RioMar Fortaleza lança o serviço RioMar Online, uma inovadora experiência de varejo de shopping por meio de uma plataforma, que além de venda online...
