No 9° Melhores Sabores da Cidade, o Espetim da Lou venceu como melhor “Espetinho” com 50,4% dos votos. Na segunda colocação, o Spettim do Alexandre conquistou 17,3% votos. A categoria destaque os lugares que servem carne e acompanhamentos no espeto, com variedade de cortes e temperos, preparados de forma simples e saborosa, perfeitos para petiscar em um ambiente casual e descontraído.
No início, ideia da proprietária do Espetim da Lou, Vitória, era abrir uma pizzaria após deixar de trabalhar na área da saúde, mas logo em seguida optou por um espetinho. O dinheiro para investir no negócio era o que estava sendo juntado para o seu casamento. O nome do espetinho é em homenagem à avó do seu esposo, a Lourdes, que tinha uma relação próxima. Além dos espetos, o local oferece comida regional (baio de dois, feijão verde, farofa, vinagrete). Como sugestão para experimentar, o Espeto de carne, suculento e macio. Custa R$ 11,99.
VEJA: Melhores Sabores da Cidade 2025
Instagram: @espetimdalou
Endereço: R. Costa Barros, 1691 – Aldeota
Funcionamento: Terça a domingo de 18h às 23h
Veja os outros indicados
Spettim do Alexandre
A jornada do Spettim do Alexandre começou em 2014, na Av. Santos Dumont, utilizando a estrutura do Restaurante Frango Predileto durante o período da noite. Com banquetas, mesinhas de plástico e o clássico carrinho de espetinho, deram os primeiros passos.
Hoje, após mais de 10 anos de história, são referência em espetinhos em Fortaleza, sendo premiados duas vezes como o melhor espetinho de Fortaleza pela premiação do Sabores da Cidade. Atualmente, estão localizados na Av. Alberto Sá e contam com uma equipe de 30 colaboradores fixos.
Destaque para os espetinhos preparados com cortes selecionados, tempero caseiro e aquele sabor autêntico de brasa . Além dos espetinhos, contam com acompanhamentos variados, petiscos e bebidas que completam a experiência. Oferecem o espeto vegano, com verduras e legumes assados na brasa. No valor de R$ 9.
O Espetinho Prime de Picanha faz sucesso, preparado com picanha bovina importada, assada na hora e servida suculenta no ponto perfeito. Custa R$ 36.
Instagram: @spettimdoalexandre
Endereço: Av. Eng. Alberto Sá, 1269 – Vicente Pinzon
Funcionamento: Segunda a Sábado de 18h às 00h
Churrasquinho da Deuzinha
Funcionando na pracinha da Cidade 2000, o negócio iniciou com a Deuzinha, que era a responsável pelo churrasco que teve início em 2013. Em 2018 ela faleceu e sua filha segui o legado. Vendem espetos gigantes com acompanhamentos. Tem baião cremoso, arroz agrega e aos finais de semana arroz com carne de sol.
Para se servir, o Mistão completo, por R$ 22,00, é a sugestão. Acompanha baião cremoso, arroz a grega ou arroz com carne de sol, farofa e vinagrete.
Instagram: @churrasdadeuzinha
Endereço: Av. central 85-61 – Cidade 2000 (em frente a pizzaria Donna Gulla)
Funcionamento: De quarta a domingo das 18h30 às 23h
Espetinho do Péricles
Começou há 10 anos com a proposta de uma renda extra no mês de junho, com apenas duas mesas com três sabores de espeto. Caiu no gosto do povo e o crescimento veio. Hoje funcionam com 30 mesas, 12 funcionários, 16 variações de espetos e acompanhamentos.
Para experimentar, a indicação é o Espetinho de frango com bacon (cinco pedaços de peito de frango envolto de fatias de bacon temperado com chimichurri, acompanhado de farofa e vinagrete). Custa R$ 14.
Instagram: @espetinhodopericles
Endereço: Av Viena Weyne 1035
Funcionamento: De terça a sábado das 17h às 23h
Meu Espeto BBQ
Funciona desde 2018 no bairro Luciano Cavalcante.
Instagram: @meuespetobbqoficial
Endereço: R. Luiza Miranda Coelho, 713 – Luciano Cavalcante
Funcionamento: Terça à Sábado das 17h às 23h
Como funciona o prêmio
Primeiro, é feita uma seleção de jurados entre especialistas, jornalistas e apaixonados por gastronomia, que têm muitas experiências gastronômicas pela cidade. Eles preenchem um formulário com uma indicação em cada categoria.
Uma das novidades da edição 2025 é que convidamos profissionais do setor para fazer parte da seleção dos indicados, claro que, com a condição de não votar em si ou nos seus estabelecimentos. Foi uma forma de trazer o mercado para participar também das indicações.
A equipe do Sabores da Cidade valida as indicações e lança a lista para o público eleger o melhor entre os indicados. Os jurados serão divulgados junto com o resultado da votação on-line.
É importante ressaltar que nenhum restaurante paga/patrocina ou oferece qualquer coisa para estar entre os indicados. Os patrocínios que viabilizam a premiação são de marcas relacionadas ao setor gastronômico. Todas as indicações são espontâneas e baseadas nas experiências dos jurados, da equipe e dos leitores e seguidores do Sabores da Cidade.
FIQUE POR DENTRO DO MELHORES SABORES DA CIDADE 2025