La Bella Italia – No Natal o restaurante irá oferecer uma ceia natalina, assinada pelo chef Fábio Denardi em um menu diversificado unindo massa, frutos do mar, carne vermelha e um doce típico do Natal italiano. A “Cena di Natale” do La Bella Italia começará com o antepasto (entrada) Raviolone di Patate e Tartufo, uma massa fresca recheada com batata e creme de trufas negras, molho a base de manteiga, finalizado com espuma de parmesão. No Primo Piatto (primeiro prato) será servido o Riso Nero Aragosta e Polpo, um arroz negro, molho a base de bisque, panceta crocante, finalizado com lagosta e polvo grelhados. O Secondo Piatto (segundo prato) consiste no Agnello in Crosta di Pistacchi, carré de cordeiro em crosta de pistache, molho a base de mirtilo, acompanhado de purê de cenoura. Para finalizar a ceia, um doce natalino típico da Itália que teve sua origem na região de Siena, o Panforte Toscano, a base de mel amêndoa e frutas cristalizadas, servido com chantilly de baunilha de Madagascar. O valor do jantar custa R$ 120,00 por pessoa mais a taxa de serviço e será cobrado com antecedência para reservar a mesa. Para deixar os clientes à vontade, o restaurante irá abrir também com seu cardápio normal, somente as pizzas não estarão disponíveis
Endereço: Avenida Almirante Barroso, 812, Praia de Iracema
Horário Funcionamento: Segunda-feira a sábado, das 18h à 00h, e domingo, das 12h às 16h, das 18h à 00h.
Telefone: (85) 3219.2166
@labellaitaliaFortaleza
L’ô Restaurante – A casa preparou um menu especial para esse Natal, onde o cliente pode optar entre escolhas de couvert, entrada, pratos principais e sobremesas. Para iniciar, o couvert tem como opções um Consomê de Funghi e uma Brandada de Bacalhau. Na entrada destaque para o Gaspacho de Melão com Camarões, Crispi de Parma e Brotos de Mostarda, e para os Capelettis de Lagosta com Catupiry creme de Jerimum e Brotos. Na sequência, o comensal pode escolher entre cinco partos principais, um deles bem típico do Natal, um Peru recheado com couscous, bacon e risoto natalino. Há opções ainda com bacalhau, sirigado, risoto de pato, Tagliarini tinta de lula com frutos do mar e os Medalhões de filé com carpaccio de pêra, brie derretido, redução de vinho e rolls de abóbora com queijo gruyére. Finalizando a Ceia, entra as quatro sobremesas, o Mil Folhas com creme du patissier com frutas vermelhas é o que mais chama a atenção. Para fazer a reserva é necessário pagar R$ 50,00 com antecedência que será revertido em consumação. O cardápio foi montado especialmente para a data, mas a escolha dos pratos fica a cargo do cliente.
Endereço: Av. Pessoa Anta, 217 – Praia de Iracema
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 19h às 23h, quinta e sexta, também das 12h às 15h.
Contato: (85) 3265-2288
@lorestaurante
Gran Marquise – O hotel vai preparar um Buffet Natalino no restaurante Mucuripe na noite do dia 24 de dezembro, a partir das 19h, com música ao vivo. O valor por pessoa é R$210,00 com direito a entrada, prato principal e sobremesa. Uma mesa de frios super completa acompanha as opções de entrada do buffet com oito tipos de saladas como a de Salada de Pêra Confit com Gorgonzola e Salada de Manga com Queijo Brie, além do Carpaccio de Salmão. Entre os Pratos Quentes que somam sete escolhas, destaque para o Peru Assado com Amêndoas, o Camarão ao Creme Emental, o Filé de Salmão ao Champanhe e Caviar e para o Fagotini Verde Amarelo de Cogumelos. As escolhas para sobremesa deixarão o cliente na dúvida com 12 opções, entre elas o Entremet de Frutas Crsitalizadas, o Tronco Natalino, o Pudim Natalino, as Mini tartelletes (Morango, limão e pêssego) e o Panetone com calda de chocolate.
Local: Restaurante Mucuripe do Hotel Gran Marquise (Piso M)
Horário: 19h às 23h
Informações: 4006.5000
Brewstone Pub – O pub vai preparar uma ceia especial, estilo buffet. A Ceia Natalina custa R$ 98,00 com direito a toda a mesa do buffet, a partir das 19h. O local terá música ao vivo e as reservas são confirmadas mediante o pagamento antecipado. Nas entradas, Terrine de Porco com Pistache, Salada de Beterraba com queijo de cabra, Roastbeef com pesto, Salmão Curado, entre outras opções. Como prato principal a casa irá servir Robalo confitado no azeite com cebolas, Presunto Italiano, Filet Mignon com Molho Gorgonzola, Robalo com Molho de Camarão e Bolotine de Frango com Cogumelos, mais sete acompanhamentos como o Risoto de Limão Siciliano. Seis escolhas de sobremesas com direito a tradicional Rabanada completam o jantar natalino da casa. As bebidas não estão inclusas no valor.
Endereço: Rua Marvin, 1060
Horário: 19h à meia noite
Contato: @brewstonepub (por direct)
Rosa Celeste – O restaurante prepara um menu todo especial para o almoço de Natal do dia 25 de dezembro. Os pratos criados pela mente criativa do chef Marco Gil seguem a tendência do cardápio da casa de comida consciente, moderna, com ingredientes genuinamente cearense.
Endereço: Quartier Dumont Mall – Rua Prof. Dias da Rocha, 800 – Aldeota.
Horário de Funcionamento: Segunda e domingo, das 11h às 17h; das 11h às 23h.
Contato: (85) 2180-4278.
@rosacelesterestaurante
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