O Restaurante Engenho Dedé, braço do Grupo Dedé no Nordeste, comemora quatro anos de atuação em Fortaleza. Localizado na expansão do Shopping Iguatemi, o empreendimento é referência em gastronomia e apresenta originalidade nos cardápios para atrair cearenses e turistas, reunindo pratos e sabores típicos da cozinha brasileira, como a nordestina, mineira e amazonense.
Com a tradição de 25 anos como uma das referências em gastronomia nas regiões Norte, o grupo Cachaçaria do Dedé, Boteco Dedé e Restaurante Engenho Dedé, nasceu da barraca de pastel do chef André Parente. Hoje, o Grupo Dedé conta com 4 unidades em Manaus, 1 em Belo Horizonte, 1 em Belém e 1 em Fortaleza.
Além de cachaçaria, o Restaurante Engenho Dedé é também empório, contando com variedade de produtos desde molhos, pimentas, azeites, enlatados, cereais, massas importadas (como espaguetes, risotos e outros), frios, peixes (como bacalhau), presuntos (incluso o delicioso jamón espanhol) e muitos outros itens. Além da cerveja artesanal do Dedé. Em Fortaleza, o menu reúne pratos e sabores típicos da cozinha brasileira, como a nordestina, mineira e amazonense.
Serviço:
Shopping Iguatemi Expansão. Contato: (85) 3111.4000
