Carla Pernambuco lança seu 10º livro com as melhores receitas da TV

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Durante dez anos, a chef-apresentadora Carla Pernambuco levou aos telespectadores receitas e ensinamentos da culinária em programas como “Brasil no Prato”, do canal Fox, “Cozinhando no Supermercado”, no Discovery Channel, “Cozinha amiga”, da TV Gazeta e no seu próprio canal no youtube- o “Boca a Boca”. Agora, Carla faz uma seleção criteriosa de receitas e lança o seu 10º livro: A cozinha de Carla Pernambuco na TV.

Capa do livro de Carla Pernambuco.

“A ideia do livro veio dos inúmeros pedidos dos telespectadores. Depois que as temporadas dos programas saíram do ar ficou bem difícil acessar o conteúdo e nada melhor do que um livro com todas elas reunidas”, conta Carla. Nessa compilação de conteúdo, a chef reúne mais de 150 receitas testadas. Divide o livro em 13 capítulos temáticos: carnes, vegetais e coisinhas da feira. A chef mistura fronteiras com pratos de origem estrangeira, bebidinhas, comidas brasileiras, portuguesas, francesas, do oriente, italianas, da fazenda, doces, farofas e até o tradicionalíssimo arroz com feijão.

Carla Pernambuco foi uma das chefes pioneiras a fazer programas de TV. Ela sempre gostou muito de se comunicar e essa perfeita combinação da didática com o entretenimento na cozinha abriu caminho para que o gênero se popularizasse. “Hoje todos querem fazer bonito no fogão e as cozinhas são praticamente a sala de estar de antigamente. “Me arrisco a dizer que se entende hoje mais de cozinha do que de futebol. Somos pop!”, brinca a apresentadora

O livro de Carla Pernambuco já está disponível nas principais livrarias do Brasil. Nas lojas físicas e no e-commerce.

Serviço:

Editora: Companhia Editora Nacional

Páginas: 288

Preço: R$ 79,90

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