Um passo importante para ter acesso ao mercado de trabalho é por meio do aprimoramento profissional. Unindo conhecimento prático e teórico, cursos técnicos e de qualificação profissional são opções para quem está à procura de oportunidades ou de habilidades singulares. O Senac Ceará possui os cursos mais completos em diversas áreas, como na Gastronomia, que tem uma ampla demanda por formação específica.
Quer aprender técnicas e segredos no preparo de massas e coberturas? O curso de Confeiteiro, por exemplo, qualifica o aluno para ser um confeiteiro completo e atuar em panificadoras, restaurantes, hotéis e buffets, sendo responsável pela elaboração, preparação, montagem e apresentação dos produtos da confeitaria.
Além desse, o de Técnico em Cozinha também garante conhecimento suficiente para ter sucesso no mundo da Gastronomia. Ele certifica o aluno como técnico de nível médio e esse pode atuar em cozinhas dos meios de hospedagem, de bares, restaurantes, hospitais, catering e bufês, realizando elaboração, preparo, montagem e apresentação de saladas, pratos quentes e frios, guarnições, molhos e sobremesas.
Tendo o conhecimento em mãos, um mundo de possibilidades se abre para a prática dinâmica e repleta de desafios do cotidiano da gastronomia.
Serviço:
Técnico em Cozinha (800h)
Período: 06/08/18 a 29/05/19
Horário: 08 às 12h
Confeiteiro (300h):
Período: 06/08/18 a 26/11/18
Horário:
Turma 01- 08h às 12h
Turma 02- 18h às 22h
Mais Informações:
(85) 3433.3884 / 99646.9655
