Semana da Criança para a comunidade na Escola de Gastronomia

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), instituição da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult) gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), realiza de 8 a 10 de outubro, a “Semana da Criança – Cozinhando e Brincando”. A programação conta com aulas de culinária de pizzas, frutas e hortaliças, popcakes e bolos de pote e oficina de massas. Contação de histórias, jogos e brincadeiras comandadas por educadores infantis do Poço da Draga complementam as atividades.

Para participar, os pais devem trazer os filhos para fazer a inscrição, por ordem de chegada, na recepção da Escola antes de cada atividade. No dia 8, as atividades acontecem pela manhã e tarde; no dia 9, somente período da tarde; e no dia 10, manhã e tarde.

Para Damaris Barros, coordenadora pedagógica da EGSIDB, a ideia é inserir as crianças do entorno da instituição no contexto de uma escola de gastronomia e oferecer novas experiências com a culinária e a cultura alimentar cearense. “Queremos colaborar para que, de uma forma divertida, as crianças tenham acesso a informações sobre gastronomia, ingredientes, nossa cultura alimentar, bem como uma forma de comer bem e mais saudável”, afirma Damaris.

Serviço:

Semana da Criança – Cozinhando e brincando

Dias 9 e 10 de outubro – Inscrições por ordem de chegada antes das atividades.

Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco: Rua Manuel Dias Branco, 80 – Mucuripe, Fortaleza-CE. Inscrições por ordem de chegada. Mais informações:  (85) 3248-8091.

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