Quem passa na avenida Imperador, no centro de Fortaleza, e se depara com os bolos convidativos de Patrícia Soares não faz ideia, logo de cara, das suas motivações. As fatias ficam ainda mais especiais por um gesto de amor: a confeiteira vende comidas há mais de 30 anos em prol dos animais de rua.
Natural de Alagoas, Patrícia nasceu no interior, em Igaci, e posteriormente...
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O Yoto Cozinha Nikkei é destaque em Fortaleza ao oferecer uma imersão na cozinha japonesa, combinada com outras culturas alimentares. O restaurante aposta em um menu autoral, com opções veganas, que valoriza ingredientes frescos, apresentações cuidadosas e sabores equilibrados.
Uma verdadeira imersão na culinária oriental, mas...
