Tag: restaurante regional em Fortaleza

Com cearense na equipe, Panettone de Chocolate do Brasil é eleito o 2° melhor do mundo em competição internacional na Itália

Liderada pelo padeiro cearense Brunno Maheiros, equipe brasileira conquista pódio na "Panettone World Championship", além de unir sabor e inovação nas outras categorias O doce sabor brasileiro no pódio. Liderado pelo padeiro cearense da Cheiro do Pão, Brunno Malheiros, o time Squadra Brasile 2025 conquistou o título de segundo melhor Panettone de Chocolate do mundo nesse fim de semana. No time brasileiro, participaram também Joze Nilson...

Cinco sommeliers de destaque em Fortaleza e que atuam em estabelecimentos

Elizeu de Carvalho foi o mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2025 na categoria "Sommelier do ano com atuação em estabelecimento" com 54,4% dos votos. A mais votada na edição anterior do prêmio, Ilka Salatielle, conquistou a segunda colocação neste ano com 32,4% dos votos. Elizeu Carvalho é sommelier internacional (certificado WSET) e juiz de vinhos pelo IWTO, reconhecido como um dos...
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Kina do Feijão Verde

A esquina que cresceu e se tornou um dos maiores restaurantes de culinária cearense de Fortaleza O bar/restaurante de Adriano Costa, que realmente ocupava uma...

La Vilani

Um restaurante para saborear a boa comida nordestina caseira com as melhores iguarias do mar. Maria Vilani soma 26 anos à frente do seu...

Mar de Rosas

O Mar de Rosas apresenta sua comida caseira no capricho, servindo sabores e amores do Nordeste. No meio da Rua Tabajaras, tradicional via da...