Tag: vinhos do brasil

Matina Brunch & Café: menu com 50% de desconto nas comidas

Há pouco mais de um ano em funcionamento, o Matina Brunch & Café está localizado no bairro Meireles e tem a  proposta  de ser uma casa de brunch, segundo a chef Vanessa Viana, "real e gostoso, todo dia, o dia todo". A cafeteria, mesmo com pouco tempo no mercado, já estreou com indicação no prêmio Melhores Sabores da Cidade 2025, na categoria que destaca...

Chef Neto Marinho: da cozinha do pai pescador ao comando do Espaço Gourmet Tia Amélia, em Juazeiro do Norte

De pai para filho, assim foi passado o gosto pela cozinha para o pequeno Francisco Neto, que viria a ser chef. Natural de Campos Belos, distrito pertencente ao município de Caridade, o filho do pescador Dionizio Rosa aprendeu a estimar a boa qualidade e o frescor dos ingredientes acompanhando o que seu pai fazia na cozinha de casa. Ainda na infância, Neto passou a ajudar...
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Espumante Seival Brut ganha premiação no 19º Concurso de Vinhos e Destilados

O Seival by Miolo Brut, elaborado com um corte de vinho base de uvas Chardonnay e Pinot Noir cultivadas na Campanha Meridional, ganhou Medalha...

2020: a safra das safras

Apreciadores de vinhos de 24 estados brasileiros, além do Distrito Federal, Uruguai e Chile degustaram em casa as 16 amostras representativas da Safra 2020 No...

O primeiro espumante da Miolo completa 25 anos

Miolo Cuvée festeja Bodas de Prata com selo DOVV na linha, lançamento de um Nature, caixa personalizada e um packing totalmente modernizado O Miolo Cuvée é um dos...

Miolo Millésime Brut 2017 chega ao mercado

O Miolo Millésime Brut 2017 acaba de chegar ao mercado com nova safra. Elaborado pelo método tradicional com 18 meses de autólise, este espumante...

Avaliação Nacional de Vinhos segue critérios rigorosos

O público nem imagina o amplo e metódico trabalho de bastidores que faz parte da Avaliação Nacional de Vinhos. Depois de sensibilizar vinícolas de...

Cabernet Sauvignon: 4 dicas de vinhos da rainha das uvas tintas

Essa semana comemoramos internacionalmente uma das castas mais plantadas pelo mundo. O Cabernet Sauvignon Day comemorado na última quinta de agosto, promove a uva...

Rótulos da Casa Valduga recebem medalha de ouro em premiações na Europa

Considerada a maior e mais longa disputa internacional de vinhos realizada na França, a Challenge International du Vin 2020 concedeu medalha de ouro aos vinhos Gran Leopoldina Chardonnay...

Marca Almadén (Grupo Miolo) completa 47 anos no Brasil

É no Paralelo 31, na propriedade da Miolo, em Santana do Livramento, na Campanha Central do Rio Grande do Sul, que estão os maiores...