O Dia da Pizza é celebrado nesta sexta-feira, 10. Popular e adorada ao redor do mundo, a data celebra no Brasil essa iguaria tão querida. Em Fortaleza, ela que é tão apreciada, tem variações praticamente infinitas, desde as clássicas opções até as combinações mais ousadas.
Ela tem um lugar especial na gastronomia e, como resultado, as pizzarias brasileiras inovam constantemente, oferecendo opções que atendem a...
Entre o vai e vem do Mercado São Sebastião, quem procura uma língua de vaca tem uma parada certa. No Nem - o Rei da Língua, a iguaria dá nome a um dos boxes mais tradicionais do local. Sob o comando de Francisco Serafim, o Nem, o restaurante de comida regional teve seu início com a mãe, Rosa Maria, quando o Mercado ainda era...
A busca por produtos saudáveis, com o mínimo de intervenção química e elaborados a partir de matéria-prima livre de agrotóxicos também tem atraído os...
Por Juciana Gurgel - Especial para o Sabores da Cidade
Em jantar harmonizado realizado na loja D’Vinos a vinícola Trapiche, um dos maiores produtores da...
Maior feira profissional de vinhos na América Latina será realizada em setembro, na Serra Gaúcha, com participação dos principais players nacionais e internacionais
Em 2018, a...
A Eno Cultura (www.enocultura.com.br) - instituição de vinhos eleita a educadora do ano 2017 pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) -, ministra nos...
Empório Delitália estreia vendas de produtos da Quinta Vale Dona Maria em Fortaleza
Em evento exclusivo para convidados, a sommelière da Interfood Patrícia Brentzel apresentou...
Imagine receber mensalmente, na porta da sua casa, dois vinhos brasileiros escolhidos por uma curadoria especializada e ainda ter direito a benefícios exclusivos? Essa é a...
A administradora de empresas Glaucia Xavier, embaixadora da Wine Eventos no Ceará, mira na premiação de reconhecimento anual da marca, o Wine Experience, que reconhece...