O Dia da Pizza é celebrado nesta sexta-feira, 10. Popular e adorada ao redor do mundo, a data celebra no Brasil essa iguaria tão querida. Em Fortaleza, ela que é tão apreciada, tem variações praticamente infinitas, desde as clássicas opções até as combinações mais ousadas.
Ela tem um lugar especial na gastronomia e, como resultado, as pizzarias brasileiras inovam constantemente, oferecendo opções que atendem a...
Entre o vai e vem do Mercado São Sebastião, quem procura uma língua de vaca tem uma parada certa. No Nem - o Rei da Língua, a iguaria dá nome a um dos boxes mais tradicionais do local. Sob o comando de Francisco Serafim, o Nem, o restaurante de comida regional teve seu início com a mãe, Rosa Maria, quando o Mercado ainda era...
Episódio gravado na Serra Gaúcha teve como mote a harmonização de pratos com três rótulos verde-amarelos. Em passagem pela região, apresentadora e chefs-jurados...
Episódio gravado em municípios da Serra Gaúcha (que eu amo) será exibido na próxima terça-feira, 4 de abril. Três rótulos verde-amarelos representarão a diversidade...
850 pessoas participarão da 24ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2016, que ocorre em Bento Gonçalves
Entre especialistas, enófilos e jornalistas do Brasil e...
Associação vinícola portuguesa apresentada ao mercado cearense produção de melhores vinhos do país.
Por Juciana Gurgel
Especial para o Sabores da Cidade
A ViniPortugal promoveu na...
Por Marco Ferrari
Uma das melhores formas de valorizar uma criação gastronômica é acompanhá-la com um bom vinho. Vou dar algumas sugestões de casas que...
