Com uma orla banhada de sol e brisa, Fortaleza tem barracas de praia imperdíveis. No Melhores Sabores da Cidade 2025, o prêmio trouxe cinco indicações na categoria “De frente para o mar”.
A premiação apresentou opções conhecidas pelo cenário perfeito à beira-mar, onde a brisa do oceano se combina com uma gastronomia leve e tropical, incluindo frutos do mar frescos, peixes grelhados e petiscos, criando uma atmosfera única de relaxamento e sabor.
Quem levou a maioria dos votos na categoria, dessa vez, foi a barraca de praia Terra do Sol, com 38,3% dos votos.
Em 1992, chegou na Praia do Futuro o restaurante Terra do Sol, que se transformou em um símbolo de tradição e encontro familiar. Desde o seu início, o Terra do Sol tem sido mais do que um local para alimentação.
ACOMPANHE: Melhores Sabores da Cidade 2025
A cada prato servido, a história e o sabor do Ceará são celebrados, combinando técnicas culinárias tradicionais com um toque contemporâneo. Com um cardápio principalmente de frutos do mar em pratos a la carte.
Nos destaques do cardápio, está o Polvo ao Forno, de R$ 179,90 – 300g de polvo inteiro temperado com ervas, azeite, vinho branco e açafrão, servido com legumes ao forno e arroz de alho.
Instagram: @terradosolpraia
Endereço: Av. Zezé Diogo, 5295 – Praia do Futuro.
Funcionamento: Todos os dias das 8:30 às 17 horas. E as quintas-feiras até as 23h
Confira as outras barracas de praia indicadas
Órbita Blue
Inaugurado em 2016, o Órbita Blue Beach Club consolidou-se como um dos principais espaços de entretenimento de Fortaleza. Criado por um dos grupos mais tradicionais da cena cultural da cidade, nasceu com o propósito de oferecer uma experiência completa, integrando música, gastronomia autoral e uma atmosfera sofisticada e acolhedora.
Seu conceito foi inspirado nos “beach points” internacionais, locais onde boa gastronomia é celebrada ao som de música eletrônica e em sintonia com práticas sustentáveis. No menu, destaque para a Lagosta grelhada com papardelle rústico – cauda de lagosta grelhada envolta em papardelle, massa fresca de produção da casa, ao molho de tomate rústico. Sai por R$ 120.
Instagram: @orbitabluebar
Endereço: Av. Clovis Arrais Maia, 3879
Funcionamento: 9h às 18h30 de segunda à sexta-feira | 9h às 19h30 no sábado e domingo
Arpão Praia Bar
Arpão começou há mais de 40 anos como uma barraca tradicional e acolhedora. Recebem gerações e gerações de clientes, que com o passar do tempo se tornaram uma grande família. Com um dos melhores caranguejos da Praia do Futuro, e uma boa isca de peixe. Para quem passa por lá, uma boa pedida é o caranguejo, vendido na unidade no valor de R$ 15,90.
Instagram: @barracaarpao
Endereço: Av. Zezé Diogo, 6417 – Praia do Futuro
Funcionamento: Todos os dias das 08h às 16h30 | quinta até às 23h30
Cala Playa Brasil
Alta gastronomia à beira-mar, drinks autorais, programação musical e o clima de um beach club inspirado em Ibiza, temperado com a energia de Fortaleza.
Instagram: @calaplayabrasil
Endereço: R. Clóvis Arrais Maia, 5515- Praia do Futuro
Funcionamento: Seg a Sex 10h-17h | Sab e Dom 9h-18h
Complexo Crocobeach
O Complexo Crocobeach existe há 27 anos, pertence a um grupo familiar paranaense, que já vivem há muito tempo no Ceará. O patriarca ao chegar no Ceará se encantou com as belezas da praia e tinha como objetivo investir em um empreendimento turístico na cidade. No início começaram com um espaço arrendado que se chamava Crocodilo.
É um complexo de lazer na praia, com um cardápio diverso com predominância forte do regionalismo cearense e do tempero brasileiro com toque contemporâneo. Sua área de extensão possui 13 mil metros quadrados, dispõe de espaços para fotos, restaurantes, lounge privativo, parque aquático e de piscinas, espaços para eventos e claro, nossos espaços convencionais de praia.
Contam, ainda, com buffet diariamente, música ao vivo nos finais de semana e show de humor na tradicional quinta do caranguejo. Uma boa pedida é o Filé de Peixe à Praia do Futuro. Por R$ 204,90 – prato composto por 400g de filé de Peixe com crosta de amêndoas, 200g de camarão crocante e risoto de limão siciliano (serve 2 pessoas). Para beber, uma caipirinha de caju com rapadura (R$15,90).
Instagram: @crocobeach
Endereço: Av. Clovis Arrais Maia, 3125
Funcionamento: Todos os dias de 9h às 18h | Quinta até às 23h por conta do show de humor
Como funciona o prêmio Melhores Sabores da Cidade
Primeiro, é feita uma seleção de jurados entre especialistas, jornalistas e apaixonados por gastronomia, que têm muitas experiências gastronômicas pela cidade. Eles preenchem um formulário com uma indicação em cada categoria.
Uma das novidades da edição 2025 é que profissionais do setor foram convidados para fazer parte da seleção dos indicados, claro que, com a condição de não votar em si ou nos seus estabelecimentos. Foi uma forma de trazer o mercado para participar também das indicações.
A equipe do Sabores da Cidade valida as indicações e lança a lista para o público eleger o melhor entre os indicados. Os jurados serão divulgados junto com o resultado da votação on-line.
É importante ressaltar que nenhum restaurante paga/patrocina ou oferece qualquer coisa para estar entre os indicados. Os patrocínios que viabilizam a premiação são de marcas relacionadas ao setor gastronômico. Todas as indicações são espontâneas e baseadas nas experiências dos jurados, da equipe e dos leitores e seguidores do Sabores da Cidade.