Está aberta a temporada das mangas no Ceará. Por aqui, a fruta é protagonista e bem apreciada, com variações que agradam a todos os gostos. Conhecida pela suculência, é tropical e colorida, além de ser coringa em uma variedade de receitas, especialmente as doces.
Para saber sua origem, é preciso voltar mais de 5 mil anos, quando começou a ser cultivada na Ásia. Por sua relevância, a manga tornou-se a fruta nacional de três países: Filipinas, Índia e Paquistão. No Brasil, a fruta foi introduzida pelos portugueses.
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Na feira, no supermercado, nas fruteiras de casa e nas mangueiras da cidade, ela embeleza com suas cores que misturam verde, rosa e amarelo. Além de beleza, oferecem sabor que varia de suave a gostos mais marcantes, a depender da variação.
As mais comuns
No comércio do país, as sete mais comuns são: Espada, Rosa, Tommy Atkins, Palmer, Haden, Keitt e Kent. Com as duas primeiras com destaque maior no mercado nacional. Mesmo com origem estrangeira, a manga se adaptou muito bem ao Brasil, que se posiciona como um dos maiores produtores mundiais.
Em 2024, conforme dados do Instituto Brasileiros de Geografia e Estatística (IBGE), a quantidade produzida em território nacional foi de 1.838.706 toneladas.
Onde colher
Para a temporada das mangas, o equipamento cultural Casa José de Alencar permite a colheita de mangas na área verde do espaço. As mangueiras estão carregadas de frutos e o visitante pode aproveitar. O acesso é gratuito e conta com estacionamento.
Basta levar uma sacola e realizar a colheita direto do pé. A casa que foi um dos endereços do estimado escritor José de Alencar, está localizada na avenida Washington Soares.
SERVIÇO
Instagram: @casajosedealencaroficial
Endereço: Av. Washington Soares, 6055 (Entrada e estacionamento gratuitos)
Funcionamento: Segunda-feira a sábado das 8h às 17h