As cervejas artesanais ganharam os corações dos fortalezenses. Tanto que já temos excelentes cervejarias com base na capital cearense que trazem novas experiências de bares. Para quem ama esse estilo de bebida é importante também ter um menu de comidas que acompanhem bem seus diferentes estilos. Para completar essa feliz combinação, confere aqui três cervejarias de Fortaleza que estão com mesas disponíveis no nosso aplicativo @primeiramesafortaleza.
Cervejaria Capitosa (Lagoa Redonda)
A Cervejaria Capitosa é uma fábrica de cerveja artesanal, originalmente cearense, com sede no bairro Lagoa Redonda, em Fortaleza. Lá, você bebe vendo a fábrica, curtindo um lindo jardim e o vento bom que costuma soprar. Na Capitosa, cerveja é gastronomia, é encontro, é cultura. Por isso, música boa não pode faltar e todas as quintas, sextas, sábados e domingos contam com apresentações ao vivo. Para a agenda cultural, basta consultar as redes sociais (@cervejariacapitosa). São cinco rótulos disponíveis da fábrica: Capitosa Lager, Capitosa Weiss (trigo), Capitosa Ipa, Benedita (Patersbier) e Lagoa Redonda (West Coast Ipa). Além dos rótulos de linha, o bar oferece com exclusividade as cervejas em teste e as mais ousadas. Na cozinha, pratos e petiscos no maior capricho, com temperos da horta própria e com opções inclusivas para todos. A área aberta tem brinquedos para as crianças e os pets são sempre bem-vindos!O atendimento no estilo sinta-se em casa. Você pede e busca no balcão. Couvert artístico: R$ 10,00 (valor único para todas as atrações do dia).
Funcionamento – Bar da fábrica: quinta e sexta, das 17h às 22h; sábado, das 12h às 22h; domingo, das 12h às 18h.
Telefone: (85) 99114-3670
Site: https://www.capitosa.com.br/
Facebook: fb.com/cervejariacapitosa
Instagram: instagram.com/cervejariacapitosa
Endereço: Av. Recreio, 1210 – Lagoa Redonda, Fortaleza – CE, 60831-600, Brazil
Disponibilidade no Primeira Mesa Fortaleza: https://www.primeiramesa.com.br/restaurante/cervejaria-capitosa
Cervejaria Turatti (Varjota, Riomar Papicu, Riomar Kennedy)
A Cervejaria Turatti é a primeira micro cervejaria de Fortaleza, especializada em rótulos artesanais e com ambiente único e descontraído no polo gastronômico da Varjota e nos shoppings RioMar Fortaleza e Kennedy. Entre as especialidades da casa estão a exclusiva Picanha Defumada, o Trio de linguiças, Filé Mignon na Parrilla com penne aos quatro queijos, Frango Defumado, Salada Turatti, Spaghetti ao osso buco, Ribeye suíno, Risoto de costelinha suína e pratos para compartilhar. Além disso, a carta de vinhos e drinks em parceira com a Tanqueray e a Monster Energy completam o leque de opções para aproveitar momentos entre amigos e família.
Funcionamento: todos os dias, no almoço e jantar
Varjota – R. Ana Bilhar, 1178 – Varjota, Fortaleza – CE, 60160-110, Brazil
Telefone: (85) 3099-2829
Instagram: instagram.com/cervejariaturatti
Riomar Fortaleza – R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu, Fortaleza – CE, 60175-055, Brazil
Telefone: (85) 98118-2829
Riomar Kennedy – Av. Sargento Hermínio Sampaio, 3100 – Pres. Kennedy, Fortaleza – CE, 60355-512, Brazil
Telefone: (85) 98116-2829
Disponibilidade no Primeira Mesa Fortaleza: https://www.primeiramesa.com.br/regiao/CE/fortaleza?busca=turatti
Brewstone Pub (Parque Manibura)
O pub artesanal fabrica a própria cerveja e possui um espaço com quatro ambientes onde a vista são os tonéis de fermentação da bebida. A casa tem um espaço diferenciado dos demais bares da cidade e é comandando pela cearense Carolina Alencar Veras e seu esposo, o escocês Jeremy Starrett. Formados em Lyon (França) no Institut Paul Bocuse, o casal traz para o Ceará toda a expertise que aprenderam em solo francês. O pub tem um menu de cervejas diversificado e que está em constante mudança, pois há sempre novas receitas para venda. As mais pedidas da casa são a Czech Me Lager e a Hop Slap IPA. O Brewstone tem como filosofia o artesanal, feito à mão! A casa não só fabrica algumas das melhores cervejas artesanais de Fortaleza, como também faz a defumação nas próprias carnes e fabrica pães e pizzas com fermentação natural.
Funcionamento: quarta e quinta, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h às 0h; doming, das 12h às 22h.
Endereço: Rua Marvin, 1060 – Parque Manibura, Fortaleza – CE, 60821-790, Brazil
Telefone: (85) 3879-6451
Site:www.brewstonepub.com.br
Facebook:fb.com/brewstonepub
Instagram:instagram.com/brewstonepub
Disponibilidade no Primeira Mesa Fortaleza: https://www.primeiramesa.com.br/restaurante/brewstone-pub
Com o @primeiramesafortaleza, você:
1. faz a reserva pelo nosso aplicativo;
2. chega na hora marcada, mostra seu voucher e tem acesso ao cardápio oficial (entradas, pratos principais e sobremesas) com 50% de desconto;
➡️ bebidas e 10% são pagos no valor integral;
➡️ Menu executivo e happy hour, como outras promoções, não são cumulativos com o @primeiramesafortaleza. O cliente deve optar por um dos benefícios.
‼️#Atenção: Ao fazer a reserva pelo nosso aplicativo é preciso seguir algumas regras, como:
❗️Todos da mesa devem chegar no horário da reserva (sem atrasos);
❗️Não é permitido juntar mesas ou exceder o número de pessoas na mesa reservada.
E não esqueça de seguir as normas de segurança:
– Leve seu comprovante de vacinação;
– Retirar a máscara somente quando estiver comendo ou bebendo;
– Manter o distanciamento correto;
– Lavar sempre as mãos ou usar álcool em gel antes e depois de comer e beber.
