Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Conheça opções de lugares para provar comida paraense em Fortaleza

Em meio à 30ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima, sediada em Belém (PA) neste mês de novembro, os sabores marcantes da culinária paraense ganham destaque e os olhares do mundo. Em Fortaleza há boas opções para quem deseja conhecer sem sair da cidade. São lugares que trazem para a capital cearense os sabores intensos e a identidade própria da culinária paraense,...
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Arupemba é novo restaurante do grupo Pirata Bar

Ambiente regional, música ao vivo, comida boa, brisa do mar e cultura local, estas são algumas características presentes no mais novo restaurante de Fortaleza....

Cervejaria Turatti inaugura nova parrilla com quase 6 metros de extensão

A Cervejaria Turatti inaugurou uma nova parrilla, na unidade do Bairro Varjota. A novidade, que vai aprimorar a experiência gastronômica dos clientes, é uma...

Tiago Diógenes fala sobre mercado de delivery em evento online e gratuito nesta quarta-feira (29)

O CEO do grupo Menu Brands, Tiago Diógenes, é o convidado da Promove para falar sobre empreendedorismo e crescimento do mercado delivery em palestra...

Menu Brands: a 1ª ‘dark kitchen’ do Brasil aposta em comodidade e agilidade no serviço de delivery

Você sabia que a 1ª 'dark kitchen' do Brasil fica no Ceará? Com 10 marcas próprias de diferentes estilos de comida, a Menu Brands...

O Camocim é o vencedor do Concurso Comida de Buteco em Fortaleza

A premiação foi realizada no Hotel Sonata de Iracema O boteco O Camocim foi o vencedor do Comida di Buteco em Fortaleza. A premiação aconteceu...

Lio Restaurante, do grupo Colosso, inicia operação com cardápio exclusivo

Os pedidos podem ser feitos pelo aplicativo Colosso Delivery Com inspiração no mix entre as gastronomias peruana e japonesa, o Lio Restaurante iniciou operação com...

Cervejaria Turatti Varjota disponibiliza reservas para adega subterrânea

Espaço recém inaugurado na Cervejaria Turatti, a “Adega Subterrânea Turatti” está com reservas abertas para quem quer aproveitar o melhor da gastronomia e rótulos...

Restaurante Mangue Azul lança Menu Degustação

Chef Marco Gil assina dois menus: “Sertão” e "Mar" Referência pela alta gastronomia e por um menu sofisticado que contempla insumos da culinária local,...

Receita prática: brigadeirão vegano

Ingredientes da Massa 4 xícaras de leite de coco pronto para beber 1 xicara Amido de Milho (80g) 1 xicara Açúcar de Coco (120g) 1/2 xicara Chocolate ou...

Receita prática: bolo de milho com beijinho cremoso

Uma receita de bolo para deixar o fim de semana mais gostoso. Olha só como fazer esse Bolo de Milho com Beijinho Cremoso Ingredientes (Mercadinhos...

Quem apresenta comprovante de vacina contra Covid-19 ganha benefícios em Fortaleza

Bares e restaurantes de Fortaleza oferecem benefícios para quem apresenta comprovante de vacina contra Covid-19 Com a vacinação da Covid-19 avançando em Fortaleza, os estabelecimentos...

‘Olho d’Água’, série sobre cultura alimentar cearense, foi lançada nessa segunda (16)

O projeto, lançado pela produtora Peixe-Mulher, foi criado totalmente para o Instagram  Água é sempre o começo de tudo. É quem benze, quem cura, mata...