Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

40 restaurantes para jantar a dois em qualquer época do ano

Junho é o mês dos namorados, mas os jantares a dois podem estar presentes o ano todo, especialmente para quem aproveita o aplicativo gastronômico mais completo da capital cearense, o Primeira Fortaleza. Com ele, os usuários têm à disposição mais de 90 restaurantes para aproveitar com 50% de desconto no valor das comidas do menu oficial. São opções para todos os paladares, de quem ama...
spot_img

Onde fazer cursos de culinária em Fortaleza

Para se divertir, aprimorar técnicas ou até mesmo dar os primeiros passos em um novo negócio muitas pessoas têm buscado cursos de culinária em...

Ícone da Vinícola Aurora completa 30 anos com lançamento de edição histórica

Aurora Millésime 2018 chega ao mercado para celebrar os 90 anos da empresa e também as três décadas do produto. Vinho é elaborado somente...

Colosso lança nova marca e aposta em sistema de ‘dark kitchen’

Em Fortaleza, motivado pela conjuntura da pandemia e pela tendência de mercado, o Colosso irá lançar nas próximas semanas o Lio, uma marca de...

Cervejaria Turatti recebe o mestre cervejeiro Marcos Guerra

O especialista veio prestar uma consultoria para a carta de bebidas da rede Referência nacional pela variedade de rótulos artesanais, a Cervejaria Turatti recebeu, no...

Receita prática: pão italiano com alho e queijo

Esse pão de alho com queijo é tão fácil de fazer. É perfeito para colocar numa tábua de frios, acompanhar o churrasco ou mesmo...

Receita prática: farfalle caprese

Uma combinação simples que não tem erro é massa com queijo, tomate e manjericão. Olha como é fácil fazer esse Farfalle Caprese! Farfalle Caprese:Ingredientes (@mercadinhossaoluiz) 1/2...

Alvarinho, o branco do Vinhedo da Figueira (Campanha Gaúcha)

Lançamento da Safra 2021 chega para completar a Linha Miolo Single Vineyard, exibindo o terroir de Candiota, na Campanha Meridional São 20.418 garrafas, todas numeradas....

Comida Di Buteco terá foco no delivery em 2021

Fortaleza recebe a 21ª edição do concurso Comida di Buteco a partir de sexta (30) tendo o delivery como foco principal Após quatro adiamentos em...

Turismo gastronômico em Fortaleza

Experimente os sabores e histórias do Centro de Fortaleza no tour Sabores da Cidade No Tour Sabores da Cidade - Centro de Fortaleza, vamos fazer...

Pizza caseira: pepperoni e marguerita

Você sabia que tem um dia especial para celebrar a pizza? É no dia 10 de julho, mas o certo é que essa maravilha...

Mercadinhos São Luiz promove oferta de bebidas para Semana do México e Dia do Futebol

Os apreciadores de tequila e cerveja terão descontos para comemorar, isso porque nesta segunda-feira (19) é celebrado o Dia do Futebol, que combina com...

Pesquisa em Cultura Alimentar é tema de aula com a nutricionista Neide Rigo

A programação faz parte da aula inaugural da 4ª edição do Laboratório de Criação da Escola de Gastronomia Social. O evento on-line é aberto...