Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Chef Dayse Paparoto integra programação do Festival Costume Gourmet no próximo domingo (14)

A chef Dayse Paparoto, vencedora da primeira temporada do MasterChef Profissionais e reconhecida pelo Guia Michelin 2024-2025, subirá ao palco no domingo, 14, para preparar uma receita para o público no Festival Costume Gourmet. O Festival, que inicia nesta na próxima sexta-feira, 12, ocorre também no sábado, 13, e no domingo, 14, no estacionamento do RioMar Fortaleza. Além dele, ocorre simultaneamente mais uma edição do...
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Outback lança três pratos exclusivos de almoço por R$ 39 em Fortaleza

Novo menu inclui pasta ao molho Alfredo com bacon e costela desfiada; novidades estão disponíveis a partir do dia 22 de abril Os restaurantes Outback...

Gelato&Grano lança novo produto

A Gelato & Grano lança o Gusto Separato, um novo produto que dá ao cliente a opção de consumir três sabores diferentes de gelato...

Safrado e com DOVV, nasce o Miolo Millésime Brut Rosé

Lançamento chega com nova roupagem da linha de espumantes mais nobre da marca Premiado antes mesmo de ser lançado, o Miolo Millésime Brut Rosé 2017,...

Brewstone: Pub artesanal com fábrica de cerveja própria inaugura em Fortaleza

A capital cearense ganha, a partir desta quarta- feira, 17 de abril, um novo conceito de pub. É o Brewstone, um pub artesanal, que...

Com 46 sabores e cinco linhas de picolés e sorvetes, Pardal é destaque no Ceará

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Havanna traz novidades na linha de Páscoa 2019

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Festival gastronômico, realizado há 14 anos, é considerado o maior do planeta segundo o Guiness Book. Ingredientes escolhidos para 2019 são o entrecôte, o...

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Sucesso nos anos anteriores, ovo é inspirado na sobremesa Chocolate Thunder From Down Under e estará disponível a partir de 8 de abril Um grande...

Festival Deguste promove cervejas artesanais e gastronomia cearense no Shopping Eusébio

Além de beber e comer, os participantes poderão participar de capacitações e cursos. Há opções gratuitas e pagas O Shopping Eusébio receberá nos próximos dias 12, 13...

Trapiche chega com novos vinhos em Fortaleza

Por Juciana Gurgel - Especial para o Sabores da Cidade Em jantar harmonizado realizado na loja D’Vinos a vinícola Trapiche, um dos maiores produtores da...

Cariri sediará Encontro Nacional da Abrasel pela 1ª vez na história

Em termos de Nordeste, região também é a primeira do Interior a ser escolhida para receber esse evento semestral do segmento de alimentação fora...

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A instituição será parceira do programa Chef por um dia, da TV Cidade.  O Ceará terá uma nova atração para os apaixonados por gastronomia: a...