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Tradicional e delicioso, o pão de coco faz parte da rotina dos cearenses, principalmente na temporada da Páscoa. Para além do sabor, ele carrega afeito e memória. No Ceará, a iguaria foi reconhecida como Patrimônio Histórico-Cultural e Imaterial do Estado. Entre os cearenses, a Páscoa é fortemente relacionada não apenas ao chocolate, mas também ao clássico pão de coco.
A origem do pão de coco...
Natural de São Paulo, mas com coração cearense, Neiva Evangelista detém uma história daquelas que devem ser conhecidas. Pioneira no ramo da panificação artesanal...
Durante a edição 2025 do Festival Costume Gourmet dos Mercadinhos São Luiz, foram revelados os vencedores da 9ª edição do Prêmio Melhores Sabores da Cidade....
Frescor, diversidade e sabor cheio de personalidade no prato. A comida brasileira é destaque em diversos restaurantes de Fortaleza, com pratos típicos, e também...
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