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O fortalezense João Roberto é um chef cheio de bagagem, daqueles profissionais que acumulam experiências e são reconhecidos pela boa comida. Uma das suas empreitadas tem sido o restaurante Marco Polo, que funciona no estilo pop-up, um modelo sem local fixo, que opera dentro de outros restaurantes parceiros a cada edição diferente.
Desde pequeno ele se encantou pela cozinha, mais ainda quando buscou entender a...
Baseado no conceito de cultura alimentar, o Villa Restaurante busca ingredientes frescos e de produtores locais
Localizado na Aldeota, em Fortaleza, o Villa Restaurante é...
Biscoito speculoos apresentou alta entre os sabores de sobremesas no Brasil; pimenta também é destaque
Além do pistache, o biscoito belga chamado speculoos está entre...
Amika Coffee, Confeitaria Sublime e Torra Café vão além no conceito de cafeterias
Em Fortaleza, seja para um café rápido ou conversas demoradas e cheias...
Gingado restaurante faz dois anos em 2025 sob o comando da Chef Lorena Machado na cozinha
Na cena gastronômica de Fortaleza, o restaurante Gingado se...
Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade
Amanhece no Litoral Oeste do Ceará, estamos em Camocim, terra de lindas praias, imensas lagoas e paisagens...
Restaurante inspirado na gastronomia portuguesa com assinatura do chef Marco Gil abre nesta sexta-feira, 17 de janeiro
A cena gastronômica de Fortaleza ganha mais um...
Além do Mais Você, Ana Maria Braga comandará versão brasileira do reality americano Next Level Chef
A apresentadora Ana Maria Braga anunciou na terça-feira, 7,...
