A cearense e empresária Manuela Weyne, da Doceville Pâtisserie é uma das participantes da segunda temporada do reality “Batalha dos Confeiteiros Brasil”. A disputa vai ao ar a partir desta quarta-feira (18), na Record TV. Na atração, 16 participantes de diferentes personalidades e regiões do País disputam a chance de trabalhar com o experiente e consagrado Buddy em uma de suas lojas Carlo’s Bakery, que atrai clientes do mundo inteiro com suas guloseimas.
Os competidores precisarão enfrentar uma série de desafios sempre sob o olhar atento do apresentador e de seus convidados. Criar bolos monumentais numa disputa contra o relógio, os nervos ficam à flor da pele e a adrenalina toma conta da cozinha, e, a cada etapa vencida, uma vantagem pode ajudar o participante a caminhar rumo a grande final. Talento, estratégia e técnica são os ingredientes para se salvar da eliminação semanal. Entre uma medida e outra, convidados ilustres passam pela cozinha para dar um toque a mais à competição. O que não pode é perder a mão na massa e colocar os bolos em risco.
Perfil participantes – Batalha dos Confeiteiros 2
Alessandra Peruzzo (Alê Peruzzo)
São Paulo – SP
Formação: Gastronomia
Especialidade: bolos decorados com pasta americana e doces finos
Cleverson
Junqueirópolis – SP
Formação: Pós-Graduação em Artes Visuais, professor de Artes
Especialidade: decoração em pasta americana e bolos especialidados
Dominique Conceição
Canoinhas – SC
Formação: Gastronomia
Especialidade: bolos esculpidos
Elisabeth Teodoro
São Paulo – SP
Formação: Direito, prótese dentária e Psicanálise
Especialidade: modelagens em geral, bolos, flores de açúcar e docinhos
Giovanni
Itália e Balneário Camboriú – SC
Formação: Economista e confeiteiro
Especialidade: doces diversos com chocolate
Iara Cavalcanti
Aracaju – SE
Formação: Design Gráfico
Especialidade: bolos com efeito, flor de açúcar, modelagem e bolos de casamento
Ícaro Lobo
Salvador – BA
Formação: Confeitaria, cake designer
Especialidade: bolos de casamento, infantis temáticos, formatura, flores de açúcar, doces, bolos, sobremesas e tortas
Igor
São Paulo – SP
Formação: Confeitaria, cake designer
Especialidade: decoração e bolos de casamento
Ineu
Rondonópolis – MT
Formação: piloto privado, chocolatier, confeiteiro.
Especialidade: flores de açúcar e bolos em formato de prédios
James Lhu
Cingapura – Salvador –BA
Formação: Marcenaria
Especialidade: cobrir bolos grandes, fazer o bolo, bater e assar a massa
Luiz Toledo
Socorro – SP
Formação: Arquitetura
Especialidade: bolos temáticos, bolos decorados com pasta americana, esculturas, desenho, confeitaria infantil, bolos de casamento e 15 anos, fabricação de pasta americana, decoração com bico de glacê e flores de açúcar.
Manuela Weyne
Fortaleza –CE
Formação: Direito
Especialidade: bolos delicados com aquarelas, flores de açúcar e bonequinhos em 3D.
Rita Santos
Belém – PA
Formação: Direito
Especialidade: criar bolos compondo cores, detalhes e acabamento.
Suyan Lolas
Rio de Janeiro – RJ
Formação: Direito
Especialidade: bolos esculpidos e estruturados. Bolos pintados à mão.
Tati Benazzi
São Paulo – SP
Formação: Publicidade e Propaganda
Especialidade: bolos esculpidos, pasta americana em geral, aerografia e modelagem.
Vinícius
Duque de Caxias – RJ
Formação: Designer gráfico e confeiteiro e pós-graduado em pâtisserie
Especialidade: bolos infantis, modelagem em pasta americana e pintura em bolo
“Batalha dos Confeiteiros Brasil” será exibido às quartas-feiras na Record TV. Já no Discovery Home & Health, será às sextas, a partir do dia 20 de abril, às 22h30.
