A pizzaria familiar que cuida em detalhes de suas pizzas
O conceito da Zero Zero é de uma pizzaria familiar onde se preza pela qualidade da pizza como um todo, desde o processo de fermentação com farinha 00 italiana, o molho e a mozarella artesanal da casa até a entrega personalizada, onde a pizza sai do forno diretamente para casa de um único cliente. Assim Bruno Santoro e Julis Torres definem o negócio que dividem em sociedade. A massa é no estilo napoletana, que passa por 48 horas de fermentação natural.
As dicas são a pizza Marguerita SP (R$ 59,00) com pesto de manjericão artesanal; a Calabresa clássica (R$ 50,00); e a Paris com queijo brie, cogumelos paris salteados e presunto cru italiano (R$ 86,00), uma das mais pedidas da casa. Para sobremesa, a sugestão é a de Nutella com pistache (R$ 33,00). No cardápio há ainda vinhos de R$ 60,00 a $80,00, cervejas e refrigerantes.
Endereço: Rua República do Líbano, 1060 Horário de Funcionamento: Segundas apenas retirada e delivery. Terça a domingo, das 18h às 22h. Contatos: (85) 3393- 3757 / 99965-0883 Instagram: @pz00pizzaria
