Sabores da Cidade entrega prêmio gastronômico do site no Festival de Costume Gourmet nesse sábado (09)

A votação popular do site escolheu o melhor entre os melhores estabelecimentos divulgados no evento gastronômico

Um total de 15 categorias e 75 estabelecimentos participantes, o Prêmio Melhores Sabores da Cidade 2024 anunciou os primeiros estabelecimentos gastronômicos mais votados pelo público nesta sábado, dia 9 de novembro, na programação do Festival do Costume Gourmet, realizado pelos Mercadinhos São Luiz, apresentando o que teve de melhor na gastronomia cearense no ano de 2024. Idealizado por Izakeline Ribeiro, a jornalista e Ítalo Borges anunciaram os melhores de cada categoria contando com restaurantes, bares, comida popular e profissionais. No domingo, dia 10, mais 15 categorias terão reveladas os seus ganhadores.

O 8º Melhores Sabores da Cidade é promovido pela plataforma de experiências gastronômicas, Sabores da Cidade, apresentado por Cajuína São Geraldo, conta com patrocínio de Mercadinhos São Luiz, Primeira Mesa Fortaleza e apoio de PSQ e Festival Costume Gourmet.

Os concorrentes de cada categoria foram selecionados pelo júri formado por profissionais da área, leitores e formadores de opinião, todos apaixonados por gastronomia. Nesta primeira fase são escolhidos pelos jurados os cinco melhores de cada categoria, ficando para o público do Sabores da Cidade votar online pelo site nos estabelecimentos que consideram o melhor. Com o mercado de bares em expansão no último ano em Fortaleza, novas categorias surgiram para atender essa demanda entre elas Bar bom e barato, Gastrobar e Carta de drinks.

É importante ressaltar que nenhum restaurante paga/patrocina ou oferece qualquer coisa para estar entre os indicados. Todas as indicações são espontâneas e baseadas nas experiências dos jurados, da equipe e dos leitores e seguidores do Sabores da Cidade. A seleção com os cinco melhores de cada categoria foi ao ar no site www.saboresdacidade.com, de 11 a 31 de outubro, e o público, com 18.616 votos únicos, fez suas escolhas em 30 categorias de forma livre.

Nesta noite de sábado (9), a categoria mais disputada foi a de Melhor Restaurante Italiano, com o primeiro (Vignoli) e segundo (La Bella Italia) colocados com diferença de 1,1% entre eles. A votação mais expressiva foi da categoria Barraca de Praia elegendo a Terra do Sol com 47,5%. O Pratinho da Linda é eleito o melhor pratinho de Fortaleza pela terceira vez consecutiva e o Spettim do Alexandre volta a ganhar como o melhor espetinho.

Um agradecimento especial ao corpo de jurados que contou com 30 pessoas entre especialistas, leitores e formadores de opinião junto com a equipe do site indicou as melhores experiências gastronômicas no último ano: Aline de Albuquerque Oliveira, Ana Luiza Ramalho, Bruno Henrique, Bruno Timbó, Caroline Melo, Daniella de Lavôr, Diogo Borges Xavier Oliveira, Germana Barroso, Helaine Oliveira, Iara Becco, Iarla Carolina, Isabel Silvino, Isabela Brandão, Iury Costa, Jeanne de Castro, Joelma Leal, Larissa Viegas, Letícia Borges, Lícia Borges Pontes, Linara Holanda, Lorena Cardoso, Marco Duarte, Otoniel Nascimento, Paulo Dias, Samila Paiva, Sarah de Queiroz, Suyane Lopes, Alicia Sei, Diego Barbosa e Lia Quinderé.

Confira os mais votados anunciados na noite de sábado (9) abaixo:

COMIDINHAS
A cara de Fortaleza – Mercado dos Peixes com 38,7%
Tapioca –
Tapioqueira Silvia Helena (Centro das Tapioqueiras) com 44,6%
Pratinho –
Pratinho da Linda (Cidade 2000) com 41,4%
Espetinho –
Spettim do Alexandre com 42,1%
Sorvete imperdível
50 Sabores com 28,35

BARES
Bar bom e barato –
Carneiro dos Ordones – O Pioneiro com 34,2%
Wine bar –
Brava Wine com 29,1%
Gastrobar –
Giz Cozinha Boemia com 26,2%
Carta de drinks –
Moleskine com 29,3%
Programação musical
– Floresta Bar com 37,1%

RESTAURANTES
O melhor oriental – Ryori com 33,9%
A melhor carne
– Santa Grelha com 29%
O italiano preferido – Vignoli com 30,3%
Barraca de praia – Terra do Sol com 47,5%
Experiência Gastronômica – Mézzi com 24,7%

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