Restaurante-escola do Senac Ceará, o Mayú lança a 1ª edição do projeto Mayú Brasileiro, que reunirá chefs de diversas cozinhas do País para celebrar as diferentes culturas e tradições em um intercâmbio gastronômico. No primeiro encontro, na quinta-feira, 24 de abril, a chef paraense Tainá Marajoara comanda a edição a partir das 19h.
O Mayú Brasileiro inicia neste mês de abril e, segundo a casa,...
Natural de Itarema, no Ceará, Marcelo Widney partiu cedo de sua terra rumo a São Paulo. No Sudeste começou a sua trajetória no ramo do atendimento. De lá para cá, sempre em busca de ajudar sua família e conquistar a independência, o profissional passou por várias das seções de um restaurante, do salão à cozinha.
Ele retornou ao Ceará em 2019, onde iniciou o seu...
A Oktoberfora, releitura de uma das mais tradicionais festas alemãs, chega na edição 2018 com decoração temática, música alemã ao vivo, campeonato de chope de metro, espaço...
Lançada no mercado em outubro de 2017, a Cervejaria Luzterr, marca genuinamente cearense, acaba de inaugurar sua nova sede, localizada na Rua Tenente Benévolo, nº 1280. O...
A 5Elementos, cervejaria artesanal do cearense, adiciona mais um título de campeã ao seu portfólio. O empreendimento foi premiado por três rótulos na South...
