O centro de Fortaleza é um verdadeiro convite para quem deseja explorar a cidade por meio de seus sabores, memórias e espaços cheios de história. Para quem ama conhecer lugares pela sua culinária, o Sabores da Cidade traz três opções para provar: Café Comércio, Nona Café & Bistrô e Aconchego.
Lugares onde cada refeição se torna uma experiência cultural, marcada por aromas regionais e espaços...
Rojane Alves, nascida e criada na comunidade do Sítio Coqueiro, bem no Assentamento Maceió, localizado em Itapipoca, permanece no campo e faz dele um espaço inovação. Por meio do coco, ela e o lugar onde vive, apostam no desenvolvimento pautado na agroecologia e dignidade para um "bem viver", como diz.
Ela é bacharel em Administração e pesquisadora em Cultura Alimentar. Vive, até hoje, na comunidade...
Essa é a minha versão da #quichedefrango da @cozinhadilu. Luciana Lira compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp. Eu fiz em casa (veja nos stories)...
Vamos fazer uma Abóbora gratinada com brócolis? Apoio: @mercadinhossaoluizLocal: cozinha @saboresdacidade sendo bem besta (😂) usando @acervopanelinha e @lecreusetbrasil
https://youtu.be/twVdSVKBciM
INGREDIENTES* 1 abóbora batã* Azeite de oliva* 3 dentes de alho picados*...
https://www.youtube.com/watch?v=Fo3hbH0C6O0
Menu de hoje:
Abobrinha recheada com ricota e nozes
INGREDIENTES
2 abobrinhas grandes
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada (cerca de 300 g)
½ cebola
1 dente de alho
¼ de...
https://www.youtube.com/watch?v=41EKyup69Cw
As receitas
Cocote de cogumelo com ovo caipira
INGREDIENTES por porção/panelinha 2 cogumelos-de-paris 1 ovo 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa)...