Tag: sommelier

Mayú Brasileiro recebe o chef Marcelo Schambeck para celebrar a gastronomia do Sul do Brasil

A 9ª edição do projeto Mayú Brasileiro, em 27 de outubro, traz uma programação dedicada à cozinha do Sul do Brasil, com a participação do chef convidado Marcelo Schambeck. Realizado pelo Mayú, restaurante-escola do Senac Ceará, a experiência começa às 19h, com uma aula-show gratuita, no Senac Aldeota. Durante o encontro, o público poderá conhecer técnicas, ingredientes e referências da gastronomia brasileira, além de...

São Luiz Supermercado é homenageado no prêmio Melhores Empresas para Trabalhar Brasil 2026

O São Luiz Supermercado foi uma das empresas homenageadas na premiação Melhores Empresas para Trabalhar Brasil 2026. A premiação é realizada por Época Negócios, Valor e Great Place to Work (GPTW), e a cerimônia aconteceu na terça-feira (6), no Espaço Unimed, em São Paulo, para uma plateia de 1.300 pessoas. A edição celebra os 30 anos do GPTW no país e, por isso, reservou um...
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La Bella Italia e sua nova carta de vinhos

O restaurante La Bella Italia disponibiliza para a clientela sua nova carta de vinhos. Para essa mudança no cardápio, a casa contou com consultoria...

Clube de cervejas em Fortaleza

Conheça o Börn Beer Club Aquela sensação de receber um presente todo mês é a alegria de quem assina clubes temáticos. Imagine se o tema...

A volta ao mundo em goles de cerveja

As rotas de vinho são bastante conhecidas e já consagradas como fortes destinos turísticos em todo o mundo. Porém, nos últimos anos, outra bebida...

Sommelier de cerveja: curso com inscrições abertas em Fortaleza

Science of Beer Institute está com inscrições abertas para curso de especialização em sommelier de cerveja O interesse pelas cervejas artesanais em Fortaleza cresceu. Aumentou...

Inscrições para 2º nível do curso Sommelier Fisar estão abertas

Curso de Sommelier Fisar está com inscrições abertas para o Nível 2. Aulas começam dia 11 de março Os cursos de sommelier são importantes, não somente na...