O Dia da Pizza é celebrado nesta sexta-feira, 10. Popular e adorada ao redor do mundo, a data celebra no Brasil essa iguaria tão querida. Em Fortaleza, ela que é tão apreciada, tem variações praticamente infinitas, desde as clássicas opções até as combinações mais ousadas.
Ela tem um lugar especial na gastronomia e, como resultado, as pizzarias brasileiras inovam constantemente, oferecendo opções que atendem a...
Entre o vai e vem do Mercado São Sebastião, quem procura uma língua de vaca tem uma parada certa. No Nem - o Rei da Língua, a iguaria dá nome a um dos boxes mais tradicionais do local. Sob o comando de Francisco Serafim, o Nem, o restaurante de comida regional teve seu início com a mãe, Rosa Maria, quando o Mercado ainda era...
Elaborar o próprio vinho, acompanhando todas as etapas da vinificação, desde a colheita das uvas até o engarrafamento e rotulagem do produto, é algo...
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Qualquer pessoa pode harmonizar bebidas com a Ceia de Natal. Da mais simples cerveja até o vinho ou espumante mais requintado, tem sempre uma...
Empório Delitália estreia vendas de produtos da Quinta Vale Dona Maria em Fortaleza
Em evento exclusivo para convidados, a sommelière da Interfood Patrícia Brentzel apresentou...
Os vinhos e espumantes brasileiros serão as principais estrelas da estreia da Wine South America – Feira Internacional do Vinho, que ocorre na próxima...
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Confira dicas de pizzarias em Fortaleza:
MA CHE PIZZERIA & RISTORANTE
A casa prepara uma pizza de massa fina e fermentação tradicional, respeitando o tempo necessário...
O clima tropical, a proximidade do mar e seus sabores formam o conjunto perfeito para harmonizar vinhos refrescantes com a nossa gastronomia. Que tal...
O Cantina Caravaggio, em funcionamento desde 2007, é uma das atrações no movimentado bairro Varjota e figura na lista de espaços românticos em Fortaleza....
Curso de Sommelier Fisar está com inscrições abertas para o Nível 2. Aulas começam dia 11 de março
Os cursos de sommelier são importantes, não somente na...
Associação vinícola portuguesa apresentada ao mercado cearense produção de melhores vinhos do país.
Por Juciana Gurgel
Especial para o Sabores da Cidade
A ViniPortugal promoveu na...
