Tag: vinhos

Casa do Peixe Vivo serve tilápia fresca e saborosa há mais de 30 anos em Fortaleza

No bairro Prefeito José Valter, em Fortaleza, a Casa do Peixe Vivo funciona há mais de 30 anos. No restaurante, a especialidade é a tilápia, peixe muito apreciado pelos cearenses. O peixe costuma ser servido inteiro assado ou frito. Também está disponível como filé ou peixada completa. Às margens da Av. Perimetral, a Casa do Peixe Vivo oferece uma experiência completa para o cliente, que...

Cervejaria Portuguesa une gastronomia lusitana e pratos regionais com vista para o mar, em Fortaleza

Na orla de Fortaleza, na Praia do Futuro, o restaurante Cervejaria Portuguesa funciona em frente ao Hotel Vila Galé. Aberto ao público, funciona em um estilo mediterrâneo de petiscaria e pratos regionais, com um toque especial da culinária lusitana. A cozinha da casa, sob o comando do Chef Ribamar Braga, oferece pratos que vão muito além no conceito de comida de praia, servidos em um...
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Exportações de vinhos brasileiros reagem e atingem resultados surpreendentes

Maior volume de crescimento foi de suco de uva, seguido por vinhos finos e espumantes Não é só no mercado interno que os vinhos finos,...

Ícone da Vinícola Aurora completa 30 anos com lançamento de edição histórica

Aurora Millésime 2018 chega ao mercado para celebrar os 90 anos da empresa e também as três décadas do produto. Vinho é elaborado somente...

Alvarinho, o branco do Vinhedo da Figueira (Campanha Gaúcha)

Lançamento da Safra 2021 chega para completar a Linha Miolo Single Vineyard, exibindo o terroir de Candiota, na Campanha Meridional São 20.418 garrafas, todas numeradas....

Wine inaugura loja física em Fortaleza, no bairro Aldeota

A unidade cearense é a 11ª da marca no Brasil e a segunda no Nordeste. O espaço possui mais de 350 rótulos à disposição...

Domenico, marca-conceito da Família Salton, apresenta o tinto Campanha Marselan

O novo rótulo expressa a identidade da uva Marselan, cultivada na região da Campanha Gaúcha Segunda maior região vitivinícola do Brasil, a Campanha Gaúcha vem...

Vinhos para harmonizar com os sabores do Dia das Mães

Sommelier da Brava Wine, Elington Rodrigues, indica vinhos com valores de até R$ 50, até R$ 100 e acima de R$ 100 para celebrar...

ABS-RS lança curso on-line sobre negócios e mercado vitivinícola

Formação inédita é dirigida para profissionais da área, empreendedores e enófilos e abordará desde dinâmica mercadológica, tributação, consumidor, marca e até comunicação. Aulas iniciam...

Vinícola Aurora lança vinho comemorativo aos 90 anos

Blend de quatro variedades tintas, de safras especiais, celebra as nove décadas da vinícola mais premiada do país. Produto une a tradição com inovação, ao...

Evolução enológica foi decisiva na Safra 2021

Novas variedades, manejo nos vinhedos, diversidade e compreensão do terroir foram determinantes para garantir uma safra de qualidade e com grande volume O Brasil vitivinícola...

Pizza e vinho: dicas para a harmonização perfeita

Harmonizar pizzas e vinhos é uma das experiências mais atrativas dos amantes dessas duas iguarias gastronômicas. Para apreciar essa combinação com muito sabor, Narcízio...

Espumante Seival Brut ganha premiação no 19º Concurso de Vinhos e Destilados

O Seival by Miolo Brut, elaborado com um corte de vinho base de uvas Chardonnay e Pinot Noir cultivadas na Campanha Meridional, ganhou Medalha...

Última oportunidade do ano para fazer o Curso Intensivo de Vinhos On-line da ABS-RS

Curso oferece percurso formativo pelos principais temas do universo do vinho em quatro módulos e kit de degustação entregue na casa dos participantes Imagina...