O bowl de açaí é o café da manhã mais popular do mundo, conforme aponta pesquisa realizada pela equipe da rede de hotéis Premier Inn, que analisou dados de busca do Google. Foram considerados mais de 150 tipos diferentes de café da manhã com o objetivo de descobrir os mais populares.
De origem amazônica, o açaí, o superalimento brasileiro, conquistou viajantes ao redor do globo. Foram registradas 31 milhões de buscas anuais no navegador. O alimento pode ser encontrado em muitas partes do planeta, como em Sydney, na Austrália, e em Nova York, nos Estados Unidos.
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Na segunda colocação ficou o simit turco, uma espécie de bagel coberto de gergelim, facilmente encontrado nas ruas de Istambul. O pãozinho alcançou quase 27 milhões de buscas anuais. Já o terceiro lugar ficou para croissant francês, com mais de 22 milhões de buscas por ano.
O Sabores da Cidade traz três opções de açaí para experimentar em Fortaleza. Confira mais detalhes abaixo.
Veja três opções de açaí para provar em Fortaleza
Tipiti Culinária Paraense
Restaurante que serve a culinária paraense em Fortaleza. A casa oferece o açaí na cuia, que pode ser apreciado da forma tradicional, servido com peixe, camarão ou charque, e acompanha farinha de mandioca e açúcar – para os que não estão acostumados a tomar o açaí puro.
Além do açaí, encontre pratos populares do Norte, como o arroz com jambu, o caruru, o tacacá e a maniçoba.
Instagram: @tipiti_restaurante
Endereço: R. República do Líbano, 1080 – Meireles
Funcionamento: Terça-feira a sábado das 11h às 22h | Domingos e feriado de 11h às 21h
Tigela Casa & Bistrô
A casa oferece diferentes tamanhos do açaí, a partir de 300g. São oferecidos adicionais, com opções de frutas, amendoim, castanhas, granola, além de doce de leite, mel, leite em pó, e mais. Também há coberturas, que incluem morango, chocolate ou leite condensado.
O Tigela oferece, ainda, opções de cremes: ninho, cupuaçu, morango, chocolate belga, paçoquita e tapioca.
Instagram: @tigelaacai
Endereço: R. Torres Câmara, 770 – Aldeota
Funcionamento: Seg à Sáb | 15h às 22h
Floramazônia (Aldeota)
Açaí cremoso combinado com o que o cliente preferir. O valor é de R$ 52 por quilo, com várias opções de acompanhamentos, como como granola tradicional, choco Power, leite em pó, entre outros. Destaque para o creme de ninho.
Instagram: @floramazoniabr
Endereço: R. Leonardo Mota, 1477 – Loja 8 – Aldeota
Funcionamento: Todos os dias, das 11h às 23h