Veja os restaurantes que vão abrir em Fortaleza durante o Carnaval 2017
A programação agitada na Praia de Iracema, além de outros pontos da cidade, tem feito mais pessoas aproveitarem o feriado na capital cearense. Antes, durante ou depois da folia, comer é pedida certa. Por isso, reunimos restaurantes de diferentes estilos para agradar quem não abre mão de uma boa comida.
Santa Grelha
O Santa Grelha vai funcionar em suas duas unidades: Meireles e Shopping Iguatemi. Conhecido por cortes especiais de carnes, além de pratos autorais, o restaurante conta com a chefia executiva de Ralfo Ifanger (Chef do Ano, segundo o Melhores Sabores da Cidade 2016). Entre os destaques, vale provar o carré de cordeiro com spätzle de mandioquinha, creme de ervilha e bacon crocante. A sobremesa imperdível é a porção de churros finos e crocantes com doce de leite argentino e chocolate meio amargo derretido.
Meireles: Rua Tibúrcio Cavalcante, 790 – Meireles Quase esquina com Avenida Dom Luís. Telefone: (85) 3224-0249.
Funcionamento: Domingo a quarta: 11h30 – 23h. Quinta a Sábado: 11h30 – 0h.
Iguatemi: Shopping Iguatemi Fortaleza – Loa 779 – Av. Washington Soares, 85 – Edson Queiroz. Telefone: (85)3241-5541.
Funcionamento: Todos os dias, 11h30-23h.
Redes Sociais:
Facebook: https://www.facebook.com/RestauranteSantaGrelha/ – Instagram: https://www.instagram.com/santagrelha
La Pasta Gialla
Integrante da rede de restaurantes com assinatura do chef Sergio Arno, o La Pasta Gialla apresenta receitas italianas, combinando massas e carnes especiais. Entre os pratos, vale experimentar a Saltimbocca de Filet Mignon, gratinado com mozzarella defumada e tagliatelle ao sugo. O clássico tiramisú tem lugar especial no menu e é servido com calda de café.
Pátio Dom Luis: Av. Dom Luís, 1200 – Meireles.
Funcionamento: Todos os dias, 11h30 – 23h. Telefone: (85) 3267.3070.
Iguatemi: Shopping Iguatemi Fortaleza – Loja 779 – Av. Washington Soares, 85 – Edson Queiroz.
Funcionamento: Todos os dias, 11h – 23h. Telefone: (85)3241-5541.
Facebook: https://www.facebook.com/lapastagiallafortaleza/ – Instagram: https://www.instagram.com/lapastagiallafortaleza/
Ryori Sushi Lounge
Cercado por um lindo jardim, o Ryori Sushi Lounge oferece cozinha moderna e criativa com opções de sushis, sashimis e pratos quentes. Para quem é apaixonado por comida oriental, o menu reúne clássicos e criações do sushiman. Vale aproveitar o Combinado Ryori Especial composto por 52 peças selecionadas pelo chef. De sobremesa, experimente o Taiko, um biscoito recheado com amendoim caramelado, coberto de chocolate ao leite temperado.
Shopping Bouganville – Av. Dom Luís, 1113 – Lojas 18 e 19 – Meireles. Telefone: (85) 3224-9997.
Funcionamento (Carnaval): Almoço: terça a sábado (12h – 15h); jantar: segunda a sábado (18h – 1h).
Redes Sociais
Facebook: https://www.facebook.com/RyoriSushiLounge/ – Instagram: https://www.instagram.com/ryorisushilounge
Crocobeach
A Crocobeach foi além de ser uma barraca de praia e se transformou num complexo de entretenimento que reúne parque aquático, playground, lounge, espaço para eventos, loja, lan house e até salão de beleza. Para o feriado de Carnaval, o estabelecimento contará com programação musical, atrações infantis e nas noites de quinta, show de humor divertem os clientes, que têm à disposição um cardápio completo. Todos os dias, das 11h30 às 16h30, a barraca oferece buffet com pratos variados. O menu está disponível em www.crocobeach.com.br
Avenida Clóvis Arrais Maia, 3125 – Praia do Futuro. Telefone: (85) 3521-9600.
Funcionamento: domingo à quarta, 8h-18h; quinta, 8h-2h; sexta e sábado, 8h-21h.
Pizza Vignoli
Os amantes do tempero característicos e menu variado da Pizza Vignoli poderão contar com os restaurantes da marca todos os dias do feriado, das 18h a 0h. Se à vontade for além das pizzas, o Camarão Quatro Queijos pode ser uma boa escolha. Ele é preparado com camarão fresco, ervas finas, molho bechamel a quatro queijos. Vignoli foi considerada a Pizza Preferida, segundo a votação popular do Melhores Sabores da Cidade 2016.
Rua Professor Dias da Rocha, 430 – Meireles
Rua Silva Jatahy, 529 – Meireles
Av. Senador Virgílio Távora, 10 – Meireles
Rua Jonas Ildefonso Carneiro, 170 – Cambeba
Funcionamento: todos os dias, 18h-0h.
Telefone: (85) 3267-9450
Misaki
O Misaki é um restaurante japonês completo, com pratos contemporâneos de peixes, camarões, carnes e lagosta, além de deliciosas criações de sushis e sashimis especiais. A casa oferece um cardápio especial para o cliente que quer apreciar Entrada + Prato Contemporâneo ou Entrada + Combinado de 12 peças. O valor é único, R$ 62,00. O cardápio é válido no almoço e jantar. Experimente o Menu Nippo. Ele vem com salada Sunomono como entrada e combinado individual com sashimi de tilápia, hossomaki Filadélfia (salmão e cream cheese) e Hakusai Shake (Enrolado de acelga, salmão, pimenta tabasco e doritos).
Av. Desembargador Moreira, 1011 – Jardins Open Mall. Telefone: 3433.1050. Site: www.misakirestaurante.com.br. Instagram: @misakirestaurante – Facebook: /restaurantemisaki.
Funcionamento: Todos os dias, 11h-0h.
Cabana del Primo
Especializado em carnes com cortes especiais, o restaurante aposta no preparo em parrilla, tradicional estilo argentino e uruguaio de assar carnes, que acentua o sabor e preserva a textura. Os cortes de carnes de maior destaque são: Bife del Primo, a carne de Wagyu, o Bife de Tira, o Prime Rib, etc. Localizado no charmoso Jardins Open Mall e no Shopping RioMar, o restaurante oferece um espaço agradável que remete aos ares portenhos nos sabores, músicas e sensações. O Cabaña del Primo apresenta um menu especial para almoço, o Menu Porteño. Por um preço único o cliente degusta entrada + corte nobre e acompanhamento + café . Os preços são a partir de R$ 44,00 e o menu é válido de segunda a sexta -feira. O Bife del Primo é realmente imperdível, o corte exclusivo e especial do contra-filé, sem gordura é extremamente saboroso e macio. O restaurante foi apontado como “Melhor Experiência Gastronômica” no Melhores Sabores da Cidade 2016.
Rua Maria Tomásia, 503 – Jardins Open Mall. Telefone: (85) 3244-3691.
Funcionamento: Todos os dias, 11h-0h.
Rua Desembargador Lauro Nogueira, 1500 – Shopping RioMar. Telefone: (85) 3035-3691.
Funcionamento: Todos os dias, 11h-0h.
Site: www.cabanadelprimo.com.br – Instagram: @cabanadelprimo – Facebook: /cabanadelprimo
Geppos
O Geppos segue o conceito Italiano Contemporâneo e é um local de bons encontros, regados a vinhos e massas artesanais, com a mistura das raízes da culinária italiana e dos ingredientes regionais. O menu, assinado pela chef Danielle Gondim, apresenta saladas, entradas, massas artesanais, gnocchis, risotos, pratos contemporâneos e deliciosas sobremesas. No Geppos, localizado no Jardins Open Mall, o almoço fica por conta do Buffet de Saladas. Uma mesa com mais de 50 ingredientes que permite o cliente montar sua própria salada e se servir à vontade. O prato pode ser complementado com um grelhado + acompanhamento. O Buffet de Saladas + Grelhado e acompanhamento possuem valores a partir de R$ 39,50. Válido todos os dias no almoço. Para o jantar, experimente o exclusivo Gnocchi Banana da Terra, uma massa artesanal feita de banana da terra com lascas de carne de sol e fonduta de queijo manteiga. Finalizado com crocante de cebola.
Jardins: Av. Desembargador Moreira, 999 – Jardins Open Mall. Telefone: (85) 3433-1048.
Funcionamento: Todos os dias, 11h-0h.
Beira Mar: Av. Beira Mar, 3222. Telefone: (85) 3433-1047.
Funcionamento: Todos os dias, 11h-0h.
Instagram: @gepposrestaurante – Facebook: /geppos
Arpão
Pimentão, cebola, cheiro verde, azeite, pimenta de cheiro, especiarias e muito leite de coco formam o caldo do caranguejo da barraca Arpão, um dos mais apreciados pelo público fortalezense. Acompanhado ainda de um delicioso molho verde, farofa temperada e molho de pimenta misto, o crustáceo é, sem dúvida, uma ótima pedida na barraca, que ficou entre os indicados na categoria “De frente para o mar” do Melhores Sabores da Cidade 2016.
Avenida Zezé Diogo, 6417, Bairro Vicente Pizon. Telefone: (85) 3262-1946. Redes sociais: Barraca Arpão Praia Bar.
Funcionamento: todos os dias, 8h-16h30; quinta, 17h-0h, caranguejada.
Engenho Dedé
O restaurante tem conquistado fãs da culinária brasileira. Com pratos representantes de diversas regiões do País, é possível fazer um passeio pelos sabores da gastronomia nacional sem sair de Fortaleza. O tradicional Joelho de Porco defumado e pururucado, acompanhado de arroz com couve frita e farofa, é receita especial do Chef Dedé Parente. O prato é uma excelente pedida para esse Carnaval.
Shopping Iguatemi Expansão (1º piso)
Funcionamento durante o carnaval: Dias 25,27, 28 e 01, 11h-23h; dia 26, 12h-22h30.
Site: http://engenhodede.com.br/. Facebook: https://www.facebook.com/engenhodedeoficial/
Instagram: https://www.instagram.com/engenhodede/. Twitter: https://twitter.com/engenhodede.
China in Box | Gendai
Integrantes da mesma rede, China in Box e Gendai vão funcionar normalmente no período do Carnaval. Isso significa, que tanto o delivery (por telefone, site e ifood), quanto os restaurantes vão funcionar todos os dias, no almoço e jantar. Yakisoba, Carne com Batata Imperial, Frango Xadrez, entre outras opções, são clássicos da marca. Já no Gendai, sushis, temakis e combinações tradicionais estão presentes no menu. Para quem for ou pedir do restaurante da Aldeota, ainda é possível provar um menu exclusivo de sushis vegetarianos e especiais. Instagram: https://www.instagram.com/chinainboxegendai.
Av. Santos Dumont, 1206 (Aldeota).
Rua Felino Barroso, 1071 (Fátima).
Telefone: (85) 3261-1177
Buffalo Bill
Especializada em cortes especias, a casa oferece com exclusividade em Fortaleza carnes da raça Angus em todos os corte, do filé mignon ao prime rib. Sob o comando do empresário Luciano Aceto, o restaurante também oferece pizzas e massas. Mas, o destaque mesmo são as carnes. De sobremesa, o cheesecake de forno com calda caseira de morango é uma ótima escolha.
Av. Barão de Studart, 1040, Aldeota. Funcionamento: Todos os dias, almoço e janta. Telefone: (85) 3224-9470 | Delivery (85) 3224-9718. www.buffalobillfortaleza.com.br
Picanha do Jonas
Cardápio variado, passando por churrascos e pratos regionais, fazem do Picanha do Jonas uma boa opção para quem está no Bairro de Fátima ou Aldeota. Entradas, petiscos e cerveja gelada podem garantir aquele bom esquenta antes do bloquinho ou das festas.
Sede Bairro Fátima – Rua Graciliano Ramos, 420. Telefones: (85) 3257.7575 – 3257.7700
Sede Aldeota – Rua Tibúrcio Cavalcante, 1876. Telefones: (85) 34917883 – 3491.7892
Funciona todos os dias, almoço e jantar.
Instagram: https://www.instagram.com/picanhadojonas/ – www.picanhadojonas.com
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