Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Casa Soldon oferece pacotes especiais e espaço exclusivo para as confraternizações de fim de ano

Casa Soldon oferece espaço físico para eventos com a qualidade do serviço do SoldonBuffet O fim do ano está chegando e, com ele, a boa época das confraternizações entre amigos, do trabalho e com a família. Pensando nesses momentos importantes, a Casa Soldon está com menu especial, com assinatura do Soldon Gourmet, e espaço exclusivo para receber as comemorações. Localizada no bairro Edson Queiroz, a Casa...
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Brasil recebe o vintage Krug 2011 e as cuvées Krug Grande Cuvée 173ème Édition e Krug Rosé 29ème Édition

Projeto Krug in the Kitchen, que celebra a criatividade na gastronomia, este ano convida os chefs a explorarem as possibilidades da cenoura como ingrediente...

Doc Trattoria & Wine Bar renova menu em busca de agradar público cearense

Chef Gerson Campelo chega com a missão de encantar o público com novos pratos O Doc Trattoria & Wine Bar, localizado no polo gastronômico da...

Gostaria de entrar para tomar uma xícara de café?

Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade Se você foi alguém que acompanhava a TV dos anos 90, com certeza se lembra dessa frase...

Cinco opções de almoço executivo em Fortaleza; saiba mais

Para quem está a procura de pratos que combinam variedade, praticidade e preços acessíveis, Fortaleza oferece diversas opções de restaurantes que apresentam aos clientes...

Segunda-feira: onde comer em Fortaleza

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Após 10 anos de história, o Moleskine Gastrobar adota oficialmente o nome pelo qual sempre foi carinhosamente chamado por seus frequentadores: Moleska. A mudança...

Chef Marcelo Fugita comanda wine dinner no restaurante Mangostin

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Mercado AlimentaCE promove Festival da Cerveja Cearense neste domingo (1º) com Batuque do Dipas

Evento gratuito ocorre das 10h às 16h e contará com 25 rótulos de oito produtores locais. Marilene Sales, Samya Kassia, Theresa Rachel e Mulher...

Transformação que alimenta vidas: Iprede forma 6ª turma do projeto Transformaria

Em Fortaleza, o calor de novembro trouxe mais do que sol; trouxe a realização de sonhos. 13 mulheres celebraram não apenas uma formatura, mas...

Escola de Gastronomia Social oferta 80 vagas gratuitas para cursos profissionalizantes

Inscrições para o processo seletivo dos cursos de Confeitaria e Panificação poderão ser realizadas de 14 a 27 de novembro de forma on-line A Escola...

Festival Delícias do Mundo: gastronomia e arte no Dragão do Mar

O evento conta com a participação de chefs e atrações musicais na Praça Verde do Dragão  Nos dias 29, 30 de novembro e 1º de...

I Festival de Gastronomia da Praia do Futuro começa nesta quinta-feira (14/11)

A partir desta quinta-feira (14), uma seleção de pratos à base de caranguejo das barracas associadas à Associação dos Empresários da Praia do Futuro...