Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Chef Dayse Paparoto integra programação do Festival Costume Gourmet no próximo domingo (14)

A chef Dayse Paparoto, vencedora da primeira temporada do MasterChef Profissionais e reconhecida pelo Guia Michelin 2024-2025, subirá ao palco no domingo, 14, para preparar uma receita para o público no Festival Costume Gourmet. O Festival, que inicia nesta na próxima sexta-feira, 12, ocorre também no sábado, 13, e no domingo, 14, no estacionamento do RioMar Fortaleza. Além dele, ocorre simultaneamente mais uma edição do...
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Os melhores Ovos de Páscoa por encomenda de Fortaleza

10 jurados provaram 24 ovos de doceiras que trabalham somente por encomendas. Confira o resultado! Por Juciana Gurgel* -Especial para o Sabores da Cidade Em mais uma...

Resultado: 1º Concurso de Ovos de Páscoa por encomenda – Espaço Chef

A loja Espaço Chef realizou, em parceria com Sabores da Cidade, a primeira edição do Concurso de Ovos de Páscoa por encomenda. Confira o...

Comida di Buteco 2019 em Fortaleza

Nacionalmente o concurso comemora 20 anos em 2019. Para comemorar a data, todos os petiscos têm preço único de R$ 20,00 Em 2019 o Comida...

Chocolatier Alexandre Bispo ministra aula show gratuita na Escola de Gastronomia Social

São 42 vagas abertas ao público por ordem de chegada no dia do curso A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) recebe, no próximo...

Fribal promove festival no Mercado Cultural dos Pinhões

Festival de Especialidades acontece de 28 a 30 de março de 2019 com foco no uso da Costela Minga Grill da Fribal Que tal provar...

Mercadinhos São Luiz promove Primeira edição do Festival Costume Gourmet no RioMar Fortaleza

O evento  promete aquecer o mercado gourmet e reunir 3 mil pessoas por dia, além de mais de 50 expositores da indústria e pequenos...

Gran Marquise Hotel realiza dois eventos na programação Goût de France em Fortaleza

Nos dias 21 e 22 de março, o Hotel Gran Marquise será sede de um evento de celebração mundial da gastronomia francesa. O Goût...

Senac Ceará realiza cursos de ovos de Páscoa

Seja para preparar essas delícias para degustar, presentear ou gerar renda extra, as aulas ensinam técnicas de temperagem do chocolate e recheios deliciosos Ovos de...

Degustação de Ovos de Páscoa: o sonho dos chocólatras (1/10)

Com o patrocínio de Callebaut Brasil, Espaço Chef e Minalba Brasil, o Sabores da Cidade realizou a 5ª Degustação de Ovos de Páscoa de...

Os melhores Ovos de Páscoa das confeitarias de Fortaleza em 2019

https://www.youtube.com/watch?v=IZqxeVnG5TI A 5ª Degustação de Ovos de Páscoa de Fortaleza aconteceu no último dia 13 de março e contou com quatro categorias. 10 jurados votaram...

MasterChef Michele Crispim realiza jantar em Fortaleza

Ganhadora do programa MasterChef, da Band, cozinha em evento harmonizado neste sábado Em sua segunda passagem por Fortaleza, a catarinense Michele Crispim, 30 anos,...

Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco abre inscrições para cursos livres

São 400 vagas para 16 cursos práticos e teóricos. A seleção será por ordem de inscrições no site da Escola A Escola de Gastronomia Social Ivens...