Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Entre sabores e histórias: minha jornada no empreendedorismo feminino

Sempre acreditei que as histórias mais importantes nascem nos lugares onde quase ninguém olha. Talvez por isso minha trajetória no jornalismo gastronômico tenha começado observando o cotidiano das ruas, das cozinhas pequenas, dos mercados que guardam cheiros, vozes e afetos que ajudam a contar quem somos. Não iniciei minha carreira com um grande plano. O que eu tinha era curiosidade, vontade de registrar o que...
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Restaurantes para ir a dois em Fortaleza (2017)

O dia mais apaixonado do ano está chegando. E nós estamos aqui para ajudar você a escolher o lugar ideal para comemorar uma data...

Gendai lança novos pratos com 20% de desconto

Teishoku Chicken Katsu (frango empanado) e Gyu Katsu (carne bovina empanada) chegam aos cardápios do Gendai Os amantes da culinária japonesa já podem aproveitar dois...

Curso de tecnologia cervejeira chega a Fortaleza

Alunos irão aprender a desenvolver sua própria cerveja. Recentemente incluída entre os polos brasileiros de cervejas especiais, Fortaleza recebe a partir de 22 de julho...

Simpósio Internacional comprova os benefícios da uva e seus derivados 

Pesquisadores do Brasil, Estados Unidos, Espanha, França e Reino Unido estiveram reunidos de 1º a 3 de junho, em Bento Gonçalves (RS). No encerramento,...

Momentos especiais a dois

 Quando se aproxima o Dia dos Namorados ou algum aniversário de relacionamento, a dica mais pedida é sobre lugares para comemorar. Nada contra os...

Cervejaria 5 Elementos promove a 2ª edição do Growler Fest 5E

Primeira cervejaria artesanal do Ceará, a 5Elementos promove, neste sábado (27), a partir das 16h, no Salinas Casa Shopping, a 2ª edição do Festival...

“Brincando Lá Fora” acontece neste fim de semana

De 26 a 28 de maio, uma festival de atividades infantis prometem tomar conta do estacionamento externo do Shopping RioMar Kennedy. O evento 'Brincando...

Ceará terá seu primeiro Observatório da Cultura Alimentar

No próximo dia 30, às 9h, acontece o lançamento do Observatório Cearense da Cultura Alimentar (OCCA), o segundo observatório do segmento no Nordeste e...

2017 é o ano do Concurso do Espumante Brasileiro

Associação Brasileira de Enologia dá início aos trabalhos da décima edição Outubro é o mês do espumante brasileiro na Serra Gaúcha. Entre os dias 18...

Muda meu mundo: oficina de hortas domésticas

Por Ana Karoline Oliveira Especial para o Sabores da Cidade No dia 7 de maio tive a oportunidade de participar de uma oficina sobre hortas...

Noite portuguesa no João do Bacalhau

Um dos restaurantes mais tradicionais da cultura portuguesa volta com sua noite de fado e boa gastronomia O ambiente todo lembra as tradicionais cantinas portuguesas...

8 anos de Sabores da Cidade

Neste mês, o @saboresdacidade completa 8 anos e para celebrar a data, preparamos uma programação intensa com nossos seguidores. Teremos café da manhã, almoço,...