Redação

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Entre sabores e histórias: minha jornada no empreendedorismo feminino

Sempre acreditei que as histórias mais importantes nascem nos lugares onde quase ninguém olha. Talvez por isso minha trajetória no jornalismo gastronômico tenha começado observando o cotidiano das ruas, das cozinhas pequenas, dos mercados que guardam cheiros, vozes e afetos que ajudam a contar quem somos. Não iniciei minha carreira com um grande plano. O que eu tinha era curiosidade, vontade de registrar o que...
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Restaurante Raiz – Cozinha Brasileira lança novo cardápio assinado por Marina Araújo

Unindo o  tradicional e o contemporâneo, novos pratos trazem sabores de todo o país para o Ceará O restaurante Raiz -  Cozinha Brasileira está lançando...

Chefs franceses Roland Villard e David Mansaud assinam novo menu do restaurante Mucuripe

A transformação conceitual é coordenada pelos franceses Roland Villard e David Mansaud e será apresentada em Wine Dinner, na noite do dia 23 de...

Festival Costume Saudável promove mais de 100 atrações para diversos públicos

Edição comemorativa de 10 anos conta com Marcos Piangers, Daniel Coimbra, treinão com Ricardo Lapa, além de diversos espaços inclusivos como Auê Feira, Clubinho...

Seu Domingo Beach Club apresenta nova carta de vinhos em seu cardápio

O Seu Domingo Beach Club, point de Fortaleza que reúne versatilidade e gastronomia na Praia do Futuro, apresenta novidades para os amantes de vinhos....

Eleito um dos melhores restaurantes do país, Zoi oferta almoço do chef a R$ 69

O Zoi Restaurante, referência nacional em alta gastronomia, está com oferta do seu tradicional “Almoço do Chef” a partir de R$ 69. Disponível em...

Ajeumbó: Mercado AlimentaCE realiza festival e seminário que celebram cultura alimentar afroancestral

Trazendo conceitos como equidade, decolonidade e cultura antirracista, evento é gratuito e ocorre nos dias 6 e 7 de outubroEm uma proposta que integra...

Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco celebra 5 anos de transformação social por meio da cultura alimentar

Além de técnicas gastronômicas essenciais, a Escola de Gastronomia Social promove a ampliação da percepção de mundo e cidadania. A Escola de Gastronomia Social Ivens...

Líderes do movimento em prol do alimento se reúnem em Taranto (Itália)

Representantes de 27 países discutirão os próximos passos a serem dados na evolução do movimento Slow Food A cidade de Taranto, no sul da Itália,...

Culinária da Van ganha nova unidade no bairro Aldeota

O bar com aromas e sabores nordestinos abre em novo endereço e com nova proposta Os aromas, as cores e os sabores da nordestinidade têm novo...

Menu executivo: DOC Trattoria & Wine Bar traz opções por R$ 69

O restaurante italiano com o maior conceito trattoria e wine bar do Nordeste, o DOC Trattoria & Wine Bar, está com opção de menu...

Conheça os novos restaurantes parceiros do Primeira Mesa Fortaleza

Nosso aplicativo Primeira Mesa Fortaleza está sempre trazendo novidades para os mais de 62 mil usuários cadastrados. Atualmente, são 60 restaurantes com mesas disponíveis...

Cervejaria Turatti apresenta novos pratos em seu cardápio e oferece sugestões de harmonização

Especialista em rótulos de chopes artesanais, a Cervejaria Turatti está com novos pratos em seu cardápio. O grande destaque no novo menu são os...