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Iguaria que carrega forte identidade da cultura alimentar cearense e do Nordeste, a tapioca é herança e tradição. Em Fortaleza, ela está na calçada, nas praças, em estabelecimentos e nos lares, fazendo parte daquele café apressado no meio da rua ou da merenda cheia de sustança do meio da tarde.
De origem indígena, a iguaria que é feita da goma da mandioca, água e sal,...
Cervejaria Turatti - a mais votada pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2022
A cervejaria foi a primeira micro cervejaria de Fortaleza especializada em...
Floresta Bar - O mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2022
O bar tem uma programação musical intensa dedicada principalmente ao rock...
Pâine Padaria Artesanal - A mais votada pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2022
O pão com textura ideal, aerado quando precisa, crocante por...
Fábio Denardi (La Bella Italia) - O mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2022
O chef tem ampla experiência em gastronomia italiana. Fábio começou...
