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Iguaria que carrega forte identidade da cultura alimentar cearense e do Nordeste, a tapioca é herança e tradição. Em Fortaleza, ela está na calçada, nas praças, em estabelecimentos e nos lares, fazendo parte daquele café apressado no meio da rua ou da merenda cheia de sustança do meio da tarde.
De origem indígena, a iguaria que é feita da goma da mandioca, água e sal,...
Entre as principais recomendações dos especialistas para esse período de isolamento social estão a importância de manter a rotina de exercícios e uma alimentação...
Atá a próxima sexta-feira, dia 8, várias atividades onlines serão disponibilizadas no perfil oficial da Praia de Iracema, @fortalezadosencontros . Para acompanhar a programação...
Buscando proporcionar novas experiências gastronômicas no conforto de casa, o Colosso Fortaleza amplia seu cardápio e lança delivery de paella, disponível exclusivamente durante o...
A Unifametro, instituição educacional no Ceará, segue com ações de responsabilidade social durante o período de quarentena. Professores e alunos do curso de Gastronomia...
Com o distanciamento social provocado pela pandemia do novo coronavírus, as pessoas estão cada vez mais ligadas nas formas alternativas de entretenimento e também...
