Vitória Oliver - A mais votada pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2023
Atuando há 6 anos na área da coquetelaria em Fortaleza, Vitória Oliver é bartender, mixologista e gastrônoma de formação. Duas vezes indicada a “Bartender do Ano“ pela premiação local Sabores da Cidade na sétima edição a profissional foi a mais votada pelo público. Ela já trabalhou em casas como Zelig Drink...
La Bella Italia - O mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2023
O Ristorante La Bella Itália tem uma cozinha 100% italiana, onde resgata os sabores da tradicional gastronomia junto à técnica e inovação e tem como finalidade retratar a culinária italiana em sua origem, com insumos na sua maioria importados. Aliado a gastronomia, o La Bella Itália tem um atendimento de...
Vamos aproveitar o Dia Internacional do Café, 14 de abril, para reunir as melhores cafeterias de Fortaleza. São diferentes estilos, mas a proposta de...
Inaugurada em 2015, a sorveteria, assim como outras em Fortaleza, partiu para o conceito italiano de sorvete, tanto que investiu em maquinário da Itália,...
A gelateria chegou na cidade cheia de sotaque italiano, frutas do interior do Ceará e ingredientes do mundo inteiro. Com conceito artesanal o sorvete...
Comandado pelos casais Isabel e Alexandre Studart e Eveline e Gustavo Espalter, o Le Pain Le Café teve sua concepção inspirada nos cafés parisienses...
