A confeitaria sem glúten e sem lactose, mas com muito sabor
A Cacao Confeitaria Saudável vem desde sua inauguração apresentando uma alimentação saudável, sem glúten, sem lactose e sem açúcar refinado em todos os produtos. Eles oferecem também uma linha lowcarb sem açúcar e com farinhas ainda mais nutritivas. “A gente busca ser inclusivo na medida que a gente atende muitos clientes intolerantes, alérgicos, diabéticos, que estão de dieta ou que simplesmente buscam uma alimentação saudável e saborosa. A gente busca uma bela apresentação dos nossos produtos, uma textura maravilhosa e acima de tudo primando pelo sabor”, explica Pedro Jorge, proprietário da marca, junto com Bárbara Saunders, que já possui três unidades, duas em Fortaleza e uma em Natal.
O campeão de vendas da casa é o Brownie Lowcarb (R$ 16,90), que é acompanhado na linha de doces pelo Bombom Choco Belga 70% com recheio de doce de leite e brownie (R$ 17,90), a Pipoquinha Brownie (R$ 17,90), um produto vegano, e a deliciosa Torta Cookie (R$ 15,50). No sabor salgado, a dica é a Empada de Frango Lowcarb (R$ 13,90) feita com farinha de amêndoas e farinha de coco. No cardápio de bebidas, destaque para o Milkfake (de R$ 16,90), versão de milk-shake vegano feito com leite de castanha, pasta de amendoim, banana e cacau 100%, o Frappuccino (R$ 12,90) com leite sem lactose e o Chá Red Velvet (R$ 9,90), um dos preferidos do público.
Endereço: Jose Vilar, 1520 – Aldeota Horário de Funcionamento: segunda a sexta, das 10h às 19h; domingo, das 12h às 17h
Endereço: Shopping RioMar Fortaleza. Horário de funcionamento igual ao do shopping.
Contato: (85) 99779-5202 Instagram: @cacaosaudavel
Milkfake 
Frango Lowcarb 
Torta Cookie
