Pequena Padaria Caseira

Uma padaria que trata do pão e dos clientes com cuidado e exclusividade

Uso de farinha de trigo integral e diferentes técnicas de fermentação. Foto: Enrico Rocha

A padaria oferece pães artesanais com exclusividade de farinha de trigo integral e diferentes técnicas de fermentação, feitos um a um, mediante encomenda, numa escala que atenda cada cliente dentro da sua necessidade e com a maior atenção possível. Em seu cardápio, que é renovado semanalmente, a padeira Kerla prioriza o uso de ingredientes frescos locais e sazonais, produzindo pães e bolos integrais inspirados na cultura alimentar do Ceará e do Brasil.

Para atender clientes com restrições alimentares, há opções com farinhas sem glúten e lowcarb. Para entusiastas da panificação doméstica, a padeira oferece oficinas de pães diversos. Entre as escolhas estão o Pão de Forma de Capim Santo com Gengibre (R$ 15,00), a Rosca do Piauí (R$ 30,00) feita de goma de tapioca, o Pão Trio Nordestino (R$ 30,00) com cajuína, castanha de caju e sementes de jerimum). Há ainda opções doces como o Bolo de rapadura com xerém de castanha de caju (R$ 30,00).

Horário de atendimento: Das 9h às 18h Contato: (85) 99151-7919 Instagram: @pequenapadariacaseira

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