Tag: artesanal

Silvia Helena: das primeiras encomendas feitas na cozinha de casa ao comando de uma das confeitarias mais tradicionais de Fortaleza

Ícone da confeitaria em Fortaleza, a Doce Gula adoça há mais de três décadas as celebrações, encontros e eventos da cidade. Presente na memória afetiva de muitos fortalezenses, a confeitaria tem por trás a chef Silvia Helena, fundadora e igualmente notável. A paixão da profissional pela culinária vem de sua família e, por meio desse forte vínculo, ela transformou o seu empreendimento em algo...

Assembleia Legislativa do Ceará aprova projeto que reconhece o ‘pratinho’ como de relevante interesse cultural

A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece) aprovou, nesta quarta-feira, 2, o reconhecimento do “pratinho” como de relevante interesse cultural para o Estado do Ceará. Por maioria, o Plenário da Casa aprovou um projeto de lei de autoria da deputada estadual Marta Gonçalves (PSB), com coautoria do deputado estadual Simão Pedro (PSD). >> LEIA MAIS | Fortaleza recebe a primeira unidade da Nutty Bavarian no Nordeste, marca de castanhas glaceadas artesanais Izakeline Ribeiro, jornalista e...
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Três padarias artesanais que você precisa experimentar

O cenário da panificação em Fortaleza mudou e deu lugar a estabelecimentos que hoje levam em consideração a fermentação natural e os insumos de...

Três dicas para comemorar o Dia da Cerveja em Fortaleza

O Dia Internacional de Cerveja foi criado em 2007 e é comemorado sempre na primeira sexta-feira do mês de Agosto. A data é comemorada...

Onde comer pizza em Fortaleza

https://saboresdacidade.com/onde-comer-pizza-em-fortaleza-2021/ Confira dicas de pizzarias em Fortaleza: MA CHE PIZZERIA & RISTORANTE A casa prepara uma pizza de massa fina e fermentação tradicional, respeitando o tempo necessário...

Clube de cervejas em Fortaleza

Conheça o Börn Beer Club Aquela sensação de receber um presente todo mês é a alegria de quem assina clubes temáticos. Imagine se o tema...

A volta ao mundo em goles de cerveja

As rotas de vinho são bastante conhecidas e já consagradas como fortes destinos turísticos em todo o mundo. Porém, nos últimos anos, outra bebida...

Loja especializada em chás chega ao RioMar Fortaleza

Um lugar inteirinho voltado para o mundo dos chás, essa é a proposta da Tea Shop, loja especializada em chás inaugurada no RioMar Fortaleza....

Curso Microbiologia da Cerveja com Gabriela Muller

No próximo sábado, dia 08 de julho, os apaixonados por conhecimento e cerveja terão a oportunidade de aprender mais sobre a fermentação desta bebida...