Ícone da confeitaria em Fortaleza, a Doce Gula adoça há mais de três décadas as celebrações, encontros e eventos da cidade. Presente na memória afetiva de muitos fortalezenses, a confeitaria tem por trás a chef Silvia Helena, fundadora e igualmente notável.
A paixão da profissional pela culinária vem de sua família e, por meio desse forte vínculo, ela transformou o seu empreendimento em algo...
A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece) aprovou, nesta quarta-feira, 2, o reconhecimento do “pratinho” como de relevante interesse cultural para o Estado do Ceará. Por maioria, o Plenário da Casa aprovou um projeto de lei de autoria da deputada estadual Marta Gonçalves (PSB), com coautoria do deputado estadual Simão Pedro (PSD).
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Izakeline Ribeiro, jornalista e...
Nossa leitora Inês Midori compartilhou essa receita com a gente e, claro, pedimos para trazer para cá. Olha só como ficou!
Ingredientes:Massa125 g de manteiga1...
Ramires Meneses está de volta! Agora ele compartilha com a gente sua receita de mini churros para fazer em casa. Olha só!
Ingredientes:Rendimento: 25 mini...
Um pedacinho de bolo para alegrar o dia? Fiz esse com cobertura de ganache de chocolate branco e morango inspirado em uma receita que Sandra Araripe (@santapalha_ofc) compartilhou no nosso grupo...
Vamos fazer cheesecake? Igor Weyne, @igorweyne, compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp essa receita de cheesecake no estilo americano. Olha aqui como faz!...
Com as pequenas comemorações em família como prioridade nos aniversários, o bolo, depois do aniversariante, é a estrela da festinha. Selecionamos três confeitarias que...
Receita de BULIM do curso básico em Panificação da @escolagastronomiasocial. Rende 30 bulins em média!INGREDIENTES400g de polvilho doce (fécula de mandioca)400g de açúcar10g de bicarbonato...