Mônica Farias tem uma trajetória fortemente ligada ao café do pé à xícara. A empresária e administradora do Sítio São Roque, que produz o grão seguindo os princípios de agrofloresta, passou a atuar no mundo da cafeicultura ainda quando seu pai, Gerardo Farias, em vida, passou os ensinamentos e instruções do negócio familiar para ela.
Nascida em Mulungu, no Maciço de Baturité, Mônica é filha...
A Praia do Futuro se prepara para receber a segunda edição do Festival Praia do Futuro, que ocorre de 13 a 23 de novembro de 2025, com o tema “Ser Tão Mar”. O evento reúne oficinas e palestras de capacitação.
Em 2025 o festival mergulha em uma proposta que ressalta a fusão de sabores e tradições. “Ser Tão Mar” evidencia a presença marcante da gastronomia...
★
Oriental
Qual restaurante oferece aquele peixe fresco imperdível e a comida oriental
mais criativa e deliciosa?
O mais votado pelo público:
Misaki
Um dos melhores restaurantes de comida japonesa
da...
★ A
melhor carne
Cortes de qualidade, servidas no ponto correto com os melhores acompanhamentos?
Onde você come a melhor carne de Fortaleza?
O mais votado pelo público:
Santa
Grelha
A...
★ A
Pedida do Dia
A melhor combinação de petisco delicioso, bebidas na temperatura certa e boa
música. Qual bar você indica?
O mais votado pelo público:
Floresta
Bar
O Floresta...
★ A Pizza PreferidaMassa fina ou grossa, cobertura abundante de bons ingredientes. Em qual pizzaria você encontra a sua pizza preferida?
O mais votado pelo...
★ Sorvete ImperdívelSorvete, gelato, sorbet… Os melhores lugares para se refrescar com um copinho ou casquinha. Qual a sua sorveteria mais amada?
O mais votado...
★ De
Frente Para o Mar
Bons pratos, petiscos e bebidas no melhor cenário. Qual a sua barraca de praia
preferida? SOMENTE EM FORTALEZA.
O mais votado pelo...
★
Italiano
Qual restaurante oferece as melhores massas e comidas italianas?
O mais votado pelo público:
La
Bella Itália
Este ano o restaurante lançou novo cardápio com pratos
tradicionais italianos, técnicas...
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Aquele Café
Perfeitos para uma pausa depois do almoço, lanche da tarde, encontro com
amigos. Qual sua cafeteria preferida?
O mais votado pelo público:
Le Pain Le Café
A...
Na sua estreia em podcast, o Sabores da Cidade revela os indicados aos Melhores Sabores da Cidade 2019. São diversas categorias minuciosamente pensada para...
