A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece) lança nesta quarta-feira, 3, o projeto Quintais de Sabores, uma iniciativa que tem como objetivos qualificar empreendimentos familiares liderados por mulheres e fortalecer o turismo gastronômico de base comunitária nos municípios cearenses que integram a Rota das Emoções.
O lançamento ocorre em Jijoca de Jericoacoara, a partir das 9h, no Restaurante Lua Cheia. Ao todo, 40 empreendimentos...
A trajetória do chef Rodrigo Holanda na gastronomia é marcada por memórias afetivas que remetem à sua infância e ao convívio familiar. Ele carrega consigo o legado de sabores únicos, como a cocada de forno de sua avó, Maria Lage Nogueira, o pão de queijo de sua mãe, Suely Holanda, as rabanadas de sua madrinha, Carminha, e os doces de caju de seu pai,...
Wellington Teixeira, o Well, trocou o sonho da biologia marinha pela paixão na gastronomia, encontrando sua vocação na confeitaria. O que começou como um...
A rica gastronomia cearense, com seus ingredientes do sertão e sabores do mar, vem explorando os insumos locais e fortalecendo sua cultura alimentar ano...
Com mais de 600 famílias cooperadas distribuídas em 15 municípios da Serra Gaúcha e unidades industriais instaladas em Flores da Cunha, Farroupilha e Santana...
Banquete, da Granja Regina, garante frescor, qualidade e facilidade de preparo
Com a aproximação das festas de fim de ano, aumentam as buscas por opções...
O aroma de café fresco, combinado a ambientes acolhedores, tornam as cafeterias de Fortaleza espaços convidativos para ficar e dar uma pausa na rotina....
À medida que 2026 se aproxima, as cozinhas do mundo inteiro passam a refletir mudanças que dialogam com temas diversos, como cultura, tecnologia, sustentabilidade...
Neste fim de ano, restaurantes passam a oferecer um menu especial para as datas de confraternização. Para quem deseja reunir familiares e amigos, aproveitando...
Loja dobra de tamanho, incorpora rooftop e varanda, e apresenta espaços de degustação revitalizados, além de tecnologia e acessibilidade para ampliar a conexão do...