A Enoteca Ferrari é loja de vinhos e wine bar, com mais de 300 rótulos no catálogo e um menu que valoriza insumos locais
As celebrações de fim de ano do trabalho, com a família ou entre amigos ganham um novo espaço, com o diferencial de aproveitar um menu harmonizado em um ambiente aconchegante. A Enoteca Ferrari, em Fortaleza, oferece uma ampla escolha de vinhos que permitem diferentes combinações com um cardápio flexível.
O proprietário, Marco Ferrari, sommelier e um conhecedor da cultura do vinho na cidade, destaca a Enoteca como “um ambiente rústico, porém extremamente aconchegante que facilita e promove a interação entre os amigos”.
Ele reforça: “Além do espaço, temos uma variada carta de vinhos e uma proposta de cardápio que podem ser customizados”.
Toda a equipe da Enoteca Ferrari fica inteiramente ao dispor, a casa fecha e se torna exclusiva para as confraternizações particulares.
Capacidade e pacotes
A casa fica à disposição para a confraternização, com exclusividade, atendendo a capacidade máxima de 28 pessoas e o mínimo são de 14 pessoas, mas os interessados podem realizar uma consulta. Entre em contato pelo WhatsApp (85) 99263-8737.
Nesse ponto, os valores variam a depender das opções escolhidas pelos clientes, que têm o menu da casa à disposição. A base de preço inicia nos seguintes pacotes:
- Entrada, prato principal e sobremesa com água inclusa por R$ 150 (por pessoa);
- Entrada, prato principal e sobremesa com vinho e água inclusos por R$ 200 (por pessoa).
Ambas as opções podem ter variação de preço, a depender das escolhas feitas pelo cliente.
Menu
Os clientes podem escolher o que será servido no evento dentro das opções disponibilizadas no menu, que podem ser customizadas. Veja o que está disponível:
Entradas
- Tagliere di Salumi e Formaggi;
- Croqueta de Peixe;
- Arancini di Riso;
- Bruschetta Caprese;
- Bruschetta ai Funghi;
- Bruschetta di Gamberi;
- Carpaccio di Bresaola;
- Olive Marinate;
- Trio de Bruschetta;
- Burrata Cremosa;
- Camarões crocantes;
- Fritas da casa;
Pratos
- Gnocchi al Tartufo;
- Camarão alla Livornese;
- Fettuccine alla Bolognese;
- Pansotti in Salsa di Noci;
- Ravioli al Sugo;
- Risotto di Gamberi;
- Ossobuco alla Milanese;
- Polpettone;
- Peixe alla Livornese.
Sobremesas
- Panna Cotta de frutas vermelhas ou frutas amarelas;
- Tiramisù.
Enoteca Ferrari
A Enoteca Ferrari é um espaço dedicado ao vinho e à boa comida na capital cearense. Recentemente, a casa adentrou em uma nova etapa e passou a oferecer, além de uma loja de vinhos, um menu assinado pelo chef Bruno Casacurta com preparações que priorizam insumos locais.
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Com uma carta robusta, são mais de 300 rótulos. Inaugurado no último 20 de outubro, o wine bar da casa tem no cardápio uma variada oferta de petiscos, de produção própria, incluindo os pães. Há oferta de massas artesanais, além de pratos de peixe, carne e camarão.
E comete um engano quem pensa que para por aí. O empreendimento é também um espaço formativo, voltado para os interessados que querem trabalhar ou conhecer melhor o mundo dos vinhos, com o tradicional curso de de sommelier, além das degustações.
Serviço
Instagram: @enoteca.ferrari
Endereço: R. Pereira Filgueiras, 1970 – Aldeota
Mais informações/WhatsApp: (85) 99263-8737
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